今朝は静岡の和紅茶です。
渋みはなくミルキーさを感じます。
「和紅茶って海外産と比べてどうですか?」
という質問をいただきました。
海外産といっても
産地により風味は様々ですが
和紅茶はカフェイン量が少なめで渋みが弱いです。
パンチは少ないので、日本茶の分類の中の紅茶というイメージを持つ方も多いです。
最近はおいしい和紅茶も増え
雑味がなくすっきりした紅茶にも出会えます。
それぞれの地域の紅茶をみつけて楽しんで見てください。
今朝の我が家の猫たち
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6月のティータイム
2024ダージリンファーストフラッシュ
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