今朝は静岡の和紅茶です。

渋みはなくミルキーさを感じます。


「和紅茶って海外産と比べてどうですか?」

という質問をいただきました。


海外産といっても

産地により風味は様々ですが

和紅茶はカフェイン量が少なめで渋みが弱いです。

パンチは少ないので、日本茶の分類の中の紅茶というイメージを持つ方も多いです。


最近はおいしい和紅茶も増え

雑味がなくすっきりした紅茶にも出会えます。

それぞれの地域の紅茶をみつけて楽しんで見てください。


今朝の我が家の猫たち




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2024ダージリンファーストフラッシュ

埼玉県越谷 6/5、6/8

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