今朝の紅茶は
ダージリンファーストフラッシュ
2024年今年のダージリンの春摘み紅茶
ダージリンファーストフラッシュ ジュンパナ茶園 DJ-1のサンプルが届きました。
茶葉の写真を撮り忘れちゃいましたが、緑がかった色でフレッシュな香りでした。
昨日のlittle tea's houseでの
山下純子さんのセミナーの心地よい疲れと
ダージリンファーストフラッシュの香りの高さとおいしさに癒される朝です。
昨日は本当に良いセミナーでした。
紅茶もおいしく飲んだいただけて幸せでした。
この様子はあとで書きます。
今日はlittle tea's houseで
「エキスパートクラス」です。
今日は産地別紅茶をずらっと並べてテイスティング
これも楽しみ!
毎日、little tea's houseにたくさんの人に足を運んでもらえるようにしていきたいです。
この紅茶、甘さも感じる爽やかな風味
これは一昨日、お手伝にきてくれているななちゃんと試飲したとき
飲んだ時の飲むたびのななちゃんの驚きの顔がかわいかった!
嬉しかった!
それくらいのインパクトのあるダージリンファーストフラッシュは一年に一度の楽しみです。
6月のティータイムのテーマが「2024ダージリンファーストフラッシュ」です。
今朝の我が家の猫たち
昨日、猫たちにも会いたいって言ってくれた人いたよ。
嬉しいね
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