絶品 手作りチーズケーキとティータイム



プロが作ったみたいなチーズケーキ

これ手作りのチーズケーキです。


私のパーソナルトレーナーのお母様の作品

以前いただいたクッキーもプロの味でした。


昨日いただいて

今日は朝からみんなでケーキタイム


チーズの配合やら

ビスケット？の配合やら

いろいろ考えてくださって

好みも聞かれて作ってくださったケーキ


チーズケーキは

焼き立てより数日寝かすと

チーズが馴染む？

そんなこと聞いたのも初めて。


思ったより厚みがあってずっしり。

冷凍もできるって言われたけど

冷凍する間もなくあっという間に食べちゃいます。


ずっしり重いので

もっと固めなのかと思ったら

柔らかめで滑らかで口当たりよく、

酸味が効いてて

下のビスケットの甘さとのバランスがとてもいい。

なにしろおいしくてびっくり！

ケーキ屋さんで買ってもこのおいしさはなかなかないかも。


チーズケーキと紅茶はベストペアリング。

インドのクセのないニルギリ紅茶を淹れました。


牛乳たっぷりいれたミルクティー。

チーズケーキにはミルクティーおすすめです。


今日は風が強いけど、

お家の中にいるから安心だね。



〜 little tea's 紅茶教室 〜
     主宰  勝又由里子　　


 ​募集中


◉毎月開催のティータイム(単発参加可) 

2024年 埼玉県越谷・栃木県足利・オンライン

2月

おいしい紅茶で紅茶セラピー

越谷 2月7日(水) 11時〜12時半

足利 2月19日(月) 12時〜13時半

⇒詳しくはこちらをご覧ください。　



◉誕生花セラピーお茶会

花が伝えるメッセージと誕生花ティーカップでお茶会

(奇数月開催) 埼玉県越谷開催

2024年 

3月22日(金)12時〜14時


◉エキスパートクラス

〜紅茶基礎からエキスパートを目指す〜 
2024年1月開講クラス 全10回　
埼玉県越谷市

開講しましたが、まだ間に合います。

第一回は2月で日程調整

第二回は3月、参加者全員で日程調整

栃木県足利市リクエストにより開催



 ​販売中


◉ネットショップ little tea's STORE 

 
​リクエストにより 随時募集中


◉ファーストレッスン (初めての方におすすめ)

紅茶の基本のお話から、紅茶の茶葉とティーバッグのおいしい淹れ方の実習です。

対面レッスン ☆
オンラインレッスン ☆










 お申込み＆お問合わせ


お申込み&お問合せフォーム からお願いします。 
下記のアドレスから返信いたしますので、  
littleteas.littleteas@gmail.com
携帯からのお問合せお申込みは、gmail.comからのメールが受け取れるように設定をお願いします。  

LINEの方は、友だち追加ボタン もしくは下記 IDからお願いします。  
友だち追加
ID  @csx8893y