今日は、
テーブルウェアフェスティバルの後
歩いて神保町方面へ。
スリランカ料理店の看板を発見！
これは行ってみなくてはってことで、ランチはここへ。
スリランカ料理にワクワク。
スリランカカレーに
ワタラッパンもある！
スリランカ料理店
タップロボーン 神保町店
まずは、スリランカのライオンビール
飲みやすいビールです。
サンプライス
バナナの葉に包まれたスリランカのお弁当です。
開けるとこんな感じ。
バスマティライスに7種類のおかず
ご飯に混ぜていただきます。
こっちの方が辛い
チキン コットゥ ロテ
ロティ刻んでいろいろな野菜とチキンカレーをまぜたもの
ロティーはクレープの皮のような感じのものです。
スープもついてました。
最後にスリランカのミルクティー
セイロンミルクティー、キリテです。
濃厚で甘いミルクティーです。
スリランカのデザート
ワタラッパン
ヤシの黒糖とココナッツのスリランカ式プリン
ワタラッパンは、スリランカのどのお店にもあり、
行った時にはどこのが一番おいしい？って話しながらいろいろなとこで食べました。
ミーキリ
ミーキリは水牛のヨーグルトのこと。
これは、
キリパニ じゃないかなぁ。
ヨーグルトにキトゥルパニという椰子の木のシロップをかけたものです。
スリランカ×日本の深イイ話!?
とても素敵なお話です。以下読んでください。
世界で一番早く日本と外交を結んだ国、スリランカ
「光輝く島」という意味の名前を持つスリランカは、北海道の8割の大きさの国土に8つもの世界遺産を擁し、美しい海、茶畑、宝石、ホロスコープ、アーユルヴェーダ、 リランカカレー、セイロンティーなど、体の中と外から癒される魅力あふれる国です。
そんなスリランカと日本との知らざれる深い絆をご紹介いたします。
日本を救ったスリランカ大統領の名演説
第二次世界大戰敗戦後の1951年サンフランシスコ講和会議。戦争に勝ったアメリカ、イギリス、ソ連、中国によって作られた 「日本分割占領案」 により、日本を4分割にする案が出ました。
そんな中、講和会議の流れを一変させる演説が当時のスリランカの蔵相 (後の大統領)だったジャヤワルダナ氏によって行われたのです。以下演説の抜粋を紹介します。
「日本が掲げる理想に、多くのアジアの人々が共感したことを忘れないでほしい」 と述べ、さらに
「憎悪は憎悪によって止むことはなく、慈愛によって止む」
と仏陀の言葉を引用して、日本への賠償を放棄する旨の演説をし、会議に参加した多くの国がそれを称賛しました。
この演説によって戦勝国は日本占領に対する考えを変え、日本は分割されずに済みました。結果、日本が国際社会に復帰する道すじをつくったと言われています。
そして、この講和会議での条約締結後、日本が初めて国交を結んだのが「インド洋の真珠」と呼ばれる美しい国スリランカだったのです。
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