京都最終日のランチは
嵐山 MITATE
ストーリー仕立てのメニュー
「夏の想い出」
オリジナルブレンドティーとのペアリングコースがありました。
素敵すぎる！そちらも楽しみました。
一品ずつにペアリングティーを出していただけるのです。
お寿司のペアリングも一品ずつにあり、
ストーリーと共にゆっくり楽しみました。
お茶のペアリングは、香りのペアリング。
京都 南山城村の緑茶の品種 やぶきた、おくみどりを使った紅茶。
一杯目はそのまま
二杯目以降は、芳香蒸留水でお料理に合わせた香り付けをしたものをだしていただきました。
京都在住のファイナンシャルプランナー 安部智香さんに案内していただき、開運｢言霊書道家｣Ⓡ 白水春鵞さん
と観光しました
デザートの時に素敵なサプライズ
開運｢言霊書道家｣Ⓡ 白水春鵞さんがご用意してくださった
お誕生日プレートの登場にビックリ！
素敵なお誕生日お祝いをしてくださいました。
私とファイナンシャルプランナー 安部智香さん、もうすぐお誕生日。
お誕生日が同じ日なんです。
二人で大感激でした。
忍野八海から京都へ
5日間ご一緒させていただきましたお二人との最後のお食事
このメニュー名の
「夏の想い出｣
その通りの素敵な想い出になりました。
このメニュー「夏の想い出｣
ストーリー仕立てになっているので
メニューのリストは
最後に渡していただきました。
静かで素敵なレストラン。
お料理はもちろん素敵でおいしく、
サービスの方のおもてなしも素晴らしく、
見えなくなるまで見送りをしてくださいました。
京都在住、ファイナンシャルプランナー 安部智香さんのお気に入りのレストランでした。
無病息災の意味のあるプレート
お茶のペアリング
グラスも素敵でした。
お料理のリスト
京番茶、いぶし香を感じて個性がありました。
基本は、京都 南山城村の緑茶の品種 やぶきた、おくみどりを使った紅茶
香りのリスト
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