栃木県足利市にて
3月のティータイム
「クリームティー」でした。
クリームティーとは、スコーンと紅茶のセットのこと。
その歴史や食べ方のお話をしながら
手作りの焼きたてスコーンを紅茶と一緒に楽しんでいただきました。
焼きたてのスコーンにたっぷりのクロテッドクリームは格別です。
今回は、スコーン作り実習ではありませんでしたが、
越谷開催では、実習のリクエストレッスンも可能です。
クリームティーレッスン(スコーン作り実習・越谷開催のみ)
・4月のティータイム
テーマ・アールグレイの歴史
アールグレイの誕生秘話
アールグレイの元になった紅茶とは?
アールグレイティーを飲みながら楽しいティータイムを過ごします。
越谷 4月5日(水) 11時〜12時半
足利 4月10日(月) 12時〜13時半
オンライン 4月21日(金) 10時〜11時半
《参加者のご感想》
KYさん
♪ 今日はクリームティーについて。
大好きなスコーンとミルクティーの組み合わせ。
大好きなクロテッドクリームをたっぷりとのせて紅茶と一緒に頂くスコーンは本当に美味しかったです✨
それもそのはず、ゆり子先生が何度も試行錯誤を重ねた手作りのスコーン!
何よりの贅沢でした😊
サクッとしたスコーンにこってりしたクロテッドクリームと爽やかなジャム、濃厚で重めの紅茶にミルク、、さすが王道!とても美味しく頂きました!
他にも珍しいデンマークの紅茶やハーブティーなど頂き、レクチャーと共に楽しい時間を過ごす事が出来ました。
有難うございました!
IRさん
募集中
全10回 開催日時は毎回日程調整により決定
第一回 ご都合の合わない方は別途ご相談
栃木県足利市 4月12日(水) 10時半〜12時半
埼玉県越谷市 4月19日(水) 11時〜13時
他日程からの開講、オンラインは、お問い合わせ下さい。
◉アフタヌーンティーレッスン
足利 4月9日(日)15時〜17時
https://ameblo.jp/hanapina/entry-12792474691.html
◉毎月開催のティータイム(単発参加可)
2023年
4月
アールグレイの歴史
越谷 4月5日(水) 11時〜12時半
足利 4月10日(月) 12時〜13時半
オンライン 4月21日(金) 10時〜11時半
越谷 5月10日(水) 11時〜12時半
足利 5月16日(火) 12時〜13時半