本日は、埼玉県越谷市にて
ファーストレッスンを開催しました。
ご自宅でおいしく紅茶を淹れるコツなど紅茶の基礎講座です。
紅茶の基本のお話し、品種や世界3大銘茶の由来や
茶葉での淹れ方、ティーバッグの淹れ方、保存の仕方などです。
いろいろと質問をしていただくと、嬉しくなり、あれこれとご説明をさせていただいて
あっという間のお時間でした。
ウェルカムティーはマウンテンティー
他、味わっていただいた紅茶は、
little tea'sストレート用ブレンドティー
little tea'sミルクティー用ブレンドティー
アッサム
ウスターランスクのチャイニーズスプリング
キームン
レクチャーの後、ご自分で1ポット紅茶を淹れ、
その後、お菓子と一緒に楽しいティータイムを過ごしました。
ファーストレッスンは随時受け付けます。
日程調整の上、開催します。
お気軽にご連絡ください。
《参加者の方のご感想》
MTさん
今日はありがとうございました。
改めて基本を聞くことは大事だなと思いました。
なによりも紅茶愛が強い由里子さんから聞く紅茶のあれこれは時間を忘れるほどで、とても楽しかったです。
〜 little tea's 紅茶教室 〜
主宰 勝又由里子
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〜紅茶と本のセット〜
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◉毎月開催のティータイム(単発参加可)
2023年
3月
クリームティー(スコーンと紅茶)
スコーン作り実習ではありません。
越谷 3月1日(火) 11時〜12時半
足利 3月13日(月) 12時〜13時半
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