毎月定例のティータイムは
埼玉県越谷市と栃木県足利市にて開催しています。
一昨日は、栃木県足利市にて2月のティータイム
「紅茶とチョコレートとシナモン」開催しました。
チョコレート、カカオポリフェノール効果。
シナモンの効能効果。
紅茶と合わせておいしく味わう方法や、相乗効果が期待できること。
牛乳のお話し。
味わいの違いを楽しんでいただきながら、お話をさせていただきました。
ウェルカムティーは、
マウンテンティー
ルフナ
アッサム
ネパールのチャイ
ネパール紅茶
手間がかかることが楽しい風邪にも効くハーブティーがウェルカムティーでした。
ミルクティーにシナモンスティック。
焼きたてのベルギーワッフルは、好評でした!
チョコレートクリームやメイプルシロップを添えて。
《参加者の方のご感想》
KYさん
今日は珍しいネパールのハーブティーから🌿
日本の蕗のとうに似た乾燥ハーブを好きなだけ小袋に入れ木の棒で蓋をして入れる初めての形!(説明が難しい)
こんな風に淹れるお茶があるのか〜❗️と世界のお茶生活の広さを知る本日のレッスン。
他に大好きなシナモンの紅茶をミルク、チョコレートと共に、の王道あり✨
サッパリとした風味のネパール紅茶と、先生手作りのベルギーワッフル🇧🇪
サクッフワッの食感と甘い良い香りでとっても美味しく頂きました〜
忙しさと寒さで風邪を引いてしまい体力が落ちていましたが、今日の贅沢な時間で心と身体が暖かくなりました!
紅茶は世界中の人達を元気にしてるな〜と思いました。
また来月楽しみにしてます!
IRさん
販売中
金運アップに紅茶を飲みながら読書
〜紅茶と本のセット〜
募集中
◉毎月開催のティータイム(単発参加可)
2023年
3月
クリームティー(スコーンと紅茶)
スコーン作り実習ではありません。
越谷 3月1日(火) 11時〜12時半
足利 3月13日(月) 12時〜13時半
「little tea's紅茶教室」
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