埼玉県越谷市にて、11月のティータイム「世界の紅茶とフードのペアリング」開催しました。



先日、埼玉県越谷市にて、11月のティータイム開催しました。

今月のテーマは「世界の紅茶とフードのペアリング」


さまざまな紅茶とどんな食べ物が合うか。

紅茶に合わせて楽しみました。


味わっていただいた紅茶は、8種類

ウェルカムティー、パートリッジズ チェルシーフラワー

雲南紅茶

スリランカウバの丸い紅茶

ウィルシュ・ブリュー

和紅茶

シナモングリーンティー

ローズブレンドティー

柚子＆緑茶



《参加者の方のご感想》


ＮＮさん

今日も楽しいtea timeをありがとうございました。

今回のテーマは世界の紅茶とフードのペアリングということで、スリランカ、インド、中国紅茶、ケニア紅茶、和紅茶と美味しかったお菓子を楽しめて今回もとても沢山のお話を伺うことが出来まして、勉強になりました。

カレーと紅茶のペアリングは初めて経験しましたが、とても美味しかったです。

ありがとうございました！

次回も楽しみにしております。


ＫＪさん

世界の紅茶とフードのペアリング

8種類の紅茶をごちそう様でした。

雲南紅茶とカレー＋カリフワナンの組合せ意外ですがとても美味しかったです。

新しい発見でした。

個人的にはローズティー最高でした。

次回も楽しみです。


ＳＭさん

今日のお話は、私にとってはむずかしい、はじめて聞く内容で頭がついていけない感じでしたが、知らないことをたくさん聞けて嬉しかったです。

わからない事ばかりで、皆様にご迷惑をおかけしている自分を恥ずかしく思いますが、お許しください。

でも、参加して知らない世界がひろがって楽しいです。


ＫＭさん

今日は、楽しいティータイム🫖をありがとうございました。

ティーフェスティバルでセレクトして来た紅茶など、いろいろと飲み比べが出来て、とても貴重な機会となりました。

スコットランドのゴルフ⛳️🏌️‍♂️のパッケージのショートブレッドも出していただき、とても豊かな時間を過ごすことができ、感謝しています。

今日は、インドカレーとカットされたナン🫓が出てきたのが、嬉しいサプライズでした。

私が夢で見た紅茶とインドカレーのペアリングが、実際に三次元の世界で物質化されていてビックリしました。

まさか、雲南紅茶と合わせて楽しめるなんて！

夢で見た以上に現実は素敵でした。

現在、息子2人がダブルで受験生のため、サポートを中心とした生活にシフトしていくため、冬の間、

しばらくはティータイムには参加せずに、ステイホームし、ゆり子先生の紅茶のテキストブックを使用して、ワークに取り組んでいこうと考えています。

ワーク後は、スマホから送信しますので、よろしくお願いします。

ありがとうございました😊





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2022年

・11月のティータイム

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足利 11月8日(火) 13時〜14時半

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