埼玉県越谷市にて、7月のティータイム 「ダージリンファーストフラッシュ飲み比べ」開催しました。



先日、埼玉県越谷市にて、7月のティータイム

「ダージリンファーストフラッシュ飲み比べ」開催しました。


インドのダージリン紅茶の春摘みの新茶

大変希少な紅茶の飲み比べを楽しみました。


ウェルカムティーは、ダージリンファーストフラッシュの水出しアイスティー。

赤ワイングラスで味わっていただいたアイスティーは香りが広がります。



ダージリンファーストフラッシュ4種の試飲後、その中から2種の紅茶を淹れて味わいました。


その後、皆さんがお持ちいただいた紅茶を味わいました。　

このように皆さんが出会った紅茶を皆さんと楽しめることも楽しいです。

手摘みの東京紅茶

先日の茶摘み時の葉っぱを使用してご自分で作った紅茶

素晴らしい出来上がりでした。


その他に、猿島紅茶

スリランカの新茶のウバ、ルフナ


お持ちいただいた紅茶2種を含めると、

8種類の紅茶を味わいました。







お菓子と紅茶のペアリングも楽しめることのできたティータイムとなりました。


足利での7月のティータイム「ダージリンファーストフラッシュ飲み比べ」は

7月11日(月)11時〜12時半


来月の越谷開催は、8月3日(水)11時〜12時半

ご自分好みにブレンドした紅茶のティーバッグつくりです。


《参加者の方のご感想 》


ＮＮさん

今日も楽しいティータイムをありがとうございました。

年に一回のダージリンファーストフラッシュの飲み比べをさせていただきましたが、とめも爽やかな風味で美味しくいただきました。

ダージリンに合うのは和菓子ということで、美味しい鮎の形をしたお菓子などをいただき楽しいおしゃべりであっという間に時間が過ぎていきました。

毎月この時間がとても癒しになっております。

また来月も楽しい時間が過ごせることを楽しみにしております。


ＫＪさん

ダージリンファーストフラッシュ初めていただきました。

テイスティングも初体験でしたが、同時に比べることが出来て違いを感じることができました。

貴重や茶葉を味わいとても幸せでした。


ありがとうございました。







 ​募集中


◉毎月開催のティータイム(単発参加可) 

2022年

・7月のティータイム

ダージリンファーストフラッシュ飲み比べ(参加費＋1000円)

越谷 7月6日(水)11時〜12時半　終了

足利 7月11日(月)12時〜13時半


◉毎月のオンライン ティータイム(単発参加可) 

2022年

調整中


◉ファーストレッスン (初めての方におすすめ)

紅茶の基本のお話から、紅茶の茶葉とティーバッグのおいしい淹れ方の実習です。

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