こんにちは。
紅茶で笑顔をよぶ little tea's紅茶教室
勝又由里子 です。
埼玉県越谷市 栃木県足利市で定期的に開催中です。
みかんチップスをいただいたので
アレンジティーを作りました。
みかんチップス
パリパリで、甘さが凝縮されたドライみかんです。
みかんチップスを細かくして、サーバーに入れます。
その上から、紅茶を入れ、熱湯を注ぎます。
紅茶は、ニルギリ。
ニルギリ紅茶は南インドの丘陵地帯で栽培されていて「青い山」を意味しています。
マイルドで飲みやすく、爽やかで深い味わいです。
水色は明るいオレンジ色。
くせがないので、ブレンド茶やアレンジティー、アイスティーにもよく使われます。
ほんのりみかんを感じる紅茶です。
みかんチップスを浮かべたら出来上がりです。
みかんチップスをかじりながら紅茶を飲むのもお勧めです。
「little tea's紅茶教室」
紅茶が好き。
いろいろな紅茶を飲んでみたい。自宅でおいしく紅茶を淹れたい。
紅茶の基礎について知りたい。
ゆっくりおいしい紅茶の時間を過ごしたい。
紅茶好きな方と楽しい時間を過ごしたい。
そんな方が多い教室です。
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