ショートケーキとニルギリ紅茶

ケーキにはやっぱり紅茶が合いますよね(^^)

ショートケーキにはマイルドなニルギリ紅茶を合わせてみました。

ニルギリ紅茶は南インドの丘陵地帯で栽培されていて「青い山」を意味しています。

マイルドで飲みやすい紅茶です。

そのため、ブレンド茶やアレンジティー、アイスティーにもよく使われます。