らっきょう2012

この季節のお楽しみが父のらっきょう漬け！

夏に漬けたものがお正月あたりにお裾分けしてもらえるのだ。

いつも割と辛めの味付けなのだか
今年のはあっさりおいしい！

たっぷりあるのでちょっとずつ楽しもう。


らっきょうや梅酒や梅サワーや、
いつか自分で作ってみたいなと思いつつ
未だに実行できていない。

今年はできるかなあ。
あ、お味噌も作ってみたいね。