七草粥よりチキンカレー | <京都 ・オンライン>着付けとデザイン|ハナオムスビ

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昨日は七草粥だったのですねー。

そんなことも知らずに
おとといからカレーを仕込み始め、
おとといの夜、昨日の昼と夜に
カレーライスをパクパク食べてしまいました。

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ちょうど今、
ほぼ日でカレーの連載がされており
それを読んだら無性にカレーが食べたくなった、
というわけです。

平野レミさんの和田CURRYレシピを参考に、
具は鶏肉、タマネギ、セロリ、マッシュルーム、トマト。
ルーは二段熟カレーを使用。
初日はさらさらしたカレーでしたが、、
二日目はとろみがついていて美味しかった!
あっという間になくなったのでまた作らねば。

美味しい!と言ってくれる旦那がいると
料理ってやりがいにもなるし
ますます楽しくなりますなあ。


とにかく私はカレーが大好き!
来週は会社近所のカレー屋にランチに行こう。


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