5月になりましたね
ということで、今日は離乳食初期に食べられる食材で5月が旬の食材をまとめてみます
かぶ(3~5月、10~11月)
アスパラガス(4~6月) 中期~
グリーンピース(4~6月) 中期~
キャベツ(12~6月)
さやえんどう(4~6月) 中期~
にら(3~5月) 中期~
レタス(高原レタス)(4~8月)
じゃがいも(5〜6月、10〜11月)
イチゴ(4~5月、露地物)
キウイ(11~7月) 中期~
メロン(5〜8月)
しらす(3~5月、9~10月)
かつお(5〜6月、9〜10月)
わかめ(3〜5月) 中期後半〜
育て方でも諸説ありますが、概ねこんな感じかと
旬は食材がおいしいだけでなく、栄養素や価格の面でも嬉しいので大いに利用しましょう
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