今日はかぶペーストです
3STEPレシピ
かぶの皮をむいて四つ切りにします
半分でも大丈夫ですが、四つ切りの方がしっかり火が通り、つぶしやすくなります
かぶるくらいの水を入れ、柔らかくなるまで煮ます
だいたい10〜15分ほど茹でます
他のお野菜と煮ると、野菜スープも作れますよ
なめらかになるまですりつぶします
水分を加えなくてもちょうど良いペーストになります
104gをペーストにして小さじ16杯分でした
本日のオススメアイテム
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離乳食って、フレークやベビーフードが使える食材と使えない食材があるんですよね
なので、「使える食材は使う、使えない食材だけがんばる!」だといい感じに力が抜けますよ
かぶは使えない食材ですが・・・
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