海の魚と川の魚

あ

つい

うっかり

裏が下と

表が下と

まちまち

頭の中では

海の魚は身から

川の魚は皮から

って

繰り返してたんだけどねー

だけど鯖は身が反ったりしないので

そんなこたあどうでもえーかな

身の方が火が通りやすいので

まず皮から焼いて

身を下に返してから

じっくり焼いた方がいいのかもしれません

いいのかも…と言うよりそれが正解かもー

料理はいつも適当なうめ子でした