同級生のお母さんなんだけど

私のほうばいのおばちゃん伝授の

お寿司が人気です!



お客様(75歳くらいだけど現役事務員の奥様)が

おととい



うめこさん!

卵のお寿司が食べたい

卵のお寿司が食べたい〜


と帰り際に言うので



たけのこと、わらびと、フキの煮物があるので

混ぜ寿司はしようと思ってるけど



と言うと



それでいい!

どんなんでもいい!

食べたい❣️


と子供のように言って帰って行ったので



今日、夕方作りました



我が家

息子一家

お客様


3軒分


一升のご飯で

1軒分はこれくらい

右が混ぜ寿司(チラシ寿司)



今日は

近くのスーパーにサバを売っていなかったので

酢ころし(焼いたサバをほぐして混ぜる)がなくて

物足りない



何が物足りないって

味はもちろん


サバの入っていないお寿司を作った自分の心が物足りない〜|( ̄3 ̄)|


お付き合いで購読している
契約している新聞



集金の方との波長が合わないので
私の留守におじいさんが購読料を支払ってくれたら



ちょっと気分の良いうめこです



12月も払ってくれた様で
領収書がありました


へえびっくり



12月は何日まであるでしょうか爆笑








集金に来たのは

多分30日です


写真を撮る用に並べたお皿たち



明神水産や土佐佐賀水産の

冷凍タタキの買い置きがいつものカツオのタタキメニューですが



今夜はスーパーで買って来た

生のカツオのタタキだよーん

ちっさい新玉ねぎを引いてきたので作ることにしたのです



ポツポツと育っていた少なめのほうれん草が

このところの雨で成長して

ひと束ほど収穫できたので

ほうれん草の胡麻和えとポン酢がけ



日曜日におじいさんが友達の船で

沖ノ島に連れて行ってもらって

でっかい鯛を4匹釣ってきた



月曜日に刺身にして

それが残っていたので鯛の味噌汁にしたら

めっちゃ美味しかった

ネギが入ってなかったので

彩りに

タタキのネギをちょいと入れた

(酸っぱいタレがかかっていたが問題ない)



スーパーで買ってきたかぼちゃ

半分はかぼちゃの煮物

今回のカボチャはめちゃめちゃ美味しくて

おじいさんはお代わりをしていた


残りの半分は

かぼちゃサラダ

(人参ときゅうり)

かぼちゃが美味しいからこれも美味しかった



また買ってこようっとラブ





私はうちでのこづちじゃありません


私は夜中も引き出せるATMじゃありません





土曜日の夕方

じいさんが言った



5,000円くれ


何を買うが?

領収書持ってきてよ



餌!


魚釣りに行くが?



明日行く!



初耳やびっくり





そしてじいさんはさらに言った



明後日、○島に仕事に行く事になった

金がいる



何人で行くが?



下請さんと2人で行く

下請さんは自分で船賃も出すろー



そして

5,000円くれと言ったじいさんは

私の財布から13,000円を抜き取り

餌を買いに出て行った



船賃が往復で2,700円

お昼ご飯は700円で足りる

餌を買った残りで足りる



餌代と、島へ行く費用も一緒に取ったのか

と思っていた



魚釣りから帰った夜

じいさんが言った



明日の金をくれ



まだいるんかい?と思いながら

財布からありったけの

8,000円を出したら



じいさんが



えっムキームキー足りん!


と言った




4,000円で足りるろ?

と言ったら



怒られたムキー



従業員の分と

材料を船に乗せる貨物賃がいるじゃないか!!

ってね



前の晩は自分と下請さんの2人で行くって言ってたじゃないのよねー



ATMが空いている時間に間に合う様に

いくら用意しておいてくれ


きちんと伝えてくれなければ困ります



と言ったら



にらまれた(いつもだけどねー)爆笑




私の財布には

現金があまり入っていない事が多い



PayPay

じもっぺい(県内)

楽天Edy

の3つがあるからなんとかなるもんね

次女や息子に買い物を頼んでも

PayPayで代金を送る




今回はたまたま財布に入っていただけ



そして

臨時収入を

これは使わないと決めて

しっかり封をしたへそくりを出して

封を開いて渡しましたょ




このへそくりがなかったら

朝の5時に

息子や娘や嫁に

金を貸してくれーと行かないかん事になってた



そして

誰も持ち合わせがなかったら

どうするんでしょうねえ



ちょっと前も

突然

明日、朝の6時に家を出る

金がいる


と言われて



早めに言うてくれんといかんで

私の待ち合わせがなかったらどうするが

と聞いたら

【行けんだけよ】とにらまれた



その時は

封をしていない封筒にへそくりがあったので

出して渡したから

反省もしていないし

いつでも出てくると思っているんでしょう



ところで

へそくりって

自分ために使えないお金のことも言うんですかね



調べると

やりくりして内緒で貯め

緊急時などで使う

って事だからねぇ





そうだー

緊急時の為に

いくらか

事業用の預金から引いて置いておけばいいんだ


そうだ!

そうしよう


そしたら

私のへそくりを使わなくて済むじゃないかおねがい



それに気づくのが遅すぎるうめこなのであった!




でもね

渡した金額分の領収書はくれないし

残りはおじいさんの小遣いな訳だし

やっぱり

へそくりから補充かなー




私の…

私の…臨時収入…えーん

(ちゃんと売上計上します)



今後も

頑張って働いて

自分のために使えないへそくりを

コツコツ貯めるうめこであった




おでん


25センチくらいの

まだ成長途中の我が家の大根

大きくなるのが待てずに引いて来たら

めちゃ柔らかかったです



冷凍のカツオのタタキ

生の玉ねぎスライスを散らすのですが

玉ねぎが辛かったので

塩で揉んで絞りました



ご飯に乗せて

タタキ丼で食べてみました



小松菜の煮浸しと

カブを焼いて塩を振っただけのもの



小松菜は

早ドリ小松菜

長さも20センチくらいで茎も柔らかい



小松菜を茹で

出汁を効かせた煮汁でちょと煮て

味しみきざみあげを投入



我ながらおいしかったですー





おでんの材料は

結構、代金が張るね

なので,具は少なめキョロキョロ