お豆さん
花盛り
サヤエンドウ
そら豆
それから
種が値段の割にちょびっと(少し)しか入っていない虹色菜
不断草とかスイスチャードとも呼ばれている そうな
私は収穫時は株を抜いていたのだけれど
葉を1枚ずつ外側から収穫する方法があると書いてあるのを見つけた
1本ずつに切って
物産センターで売っているのを見て
何故、株の下を切り落としているのだろうと
不思議に思った
その疑問が解消されたー
葉を1枚ずつ収穫したのねー( ̄▽ ̄)
早速、その方法で収穫してみた
おすそ分けも楽チンだね
上の量を収穫しても下の画像
これからも収穫出来そうだ
やった!
そしてこの虹色菜の
栄養価と効能
この度初めて知りました
すごい野菜なんです!
ビタミンEやカロテンが豊富
髪、視力、粘膜、肺、喉などの健康維持
高血圧予防
抗酸化作用で成人病予防…
って
とにかく
まあ
【不断草 栄養価と効能】で調べてみてください❗️❗️
これを食べないでどうする!
そんな野菜ですやん
そして
肥料も水も気にせず
暑い時も育てやすい
早速タネを追加挿入して育てたいと思います
そして
皆さんに教えてあげないと!