今年中にしておこう！と思ってたコト達をせっせとこなしている追い込みの日々。。。
歯科検診とかー1年のたまった写真の整理とかー行きたかったカフェもお味を堪能しとかなきゃ
で、ずっと気になってた
デンマークのコペンハーゲンに本店、日本では唯一銀座三越にある
"ロイヤル．カフェ"に駆け込み～
サーブされるお食事はロイヤルコペンハーゲンの食器を使用。こちらも気になるけど北欧料理とゆーところも挑戦。。。
ヨーロッパの寒い国のゴハン…のイメージ通りのお味＆食感
オイルに浸った冷たいライ麦パンと薄味のお肉と冷たいサラダ
やっぱり太陽の少ない国はお味もあっさりさっぱりお上品なんですね。。。
銀座の街を華やかに着飾る人を見ながら、ワタシに北欧圏はまだ早かったーと実感
コッテコテのラーメンが恋しくなる、1日でした…
花◎より。。。