花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。
もふもふのグリーンのお花は、カーネーションと同じナデシコ科で、テマリソウと言い、フラワーアレンジメントにも人気があるお花です。
大好きな花の一つです。
先日のレッスンで、生徒様がフラワーアレンジメントにたくさんお持ちになり、花材を置いていって下さったので、リアレンジして使わせていただいております。
結構短く花首だけ状態でしたので、一つは、苔玉っぽく、あとは、並べる感じに。
普通は、グリーンのままなのですが、上等なテマリソウで、可愛いナデシコのような花が咲き出しました。
我が家の夏の定番スイーツ、豆かんとテマリソウで、おうちカフェ。
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