先日のこと
大切な友たちとランチをしました
場所は
新丸ビルの地下です。
アフタヌーンティーセットに
美味しい紅茶
それから生姜の風味とにんじんの甘さが調和した
キャロットジンジャースープ🥕
ナッツとドレッシングが絶妙なスープ
そして
レモンライスとカレー！
こちらは南インド風
酸味がほどよく
アチャール(付け合わせのお野菜)
と混ぜるのがおすすめ
こちら1番人気鶏肉の塩麹クリーム
どれも美味しいのですが
わたしの一推しはイカ墨！
これはぜひ一度召し上がっていただきたい。
これらの三つをを少しずつ五人でシェア
最後はソフトクリームまで！
牛乳も配合も特別仕様のもの。
絶品でした
こちらのお店は
フランスで修行ののち
フランス料理ガストロノミーの出張料理人である
マカロン由香ちゃんプロデュース
すべてのお料理が
ガストロノミー級のクオリティでありながら
お一人さまでも気軽にいただけるスタイル。
なんとありがたい！
今回は
由香ちゃん本人も(もといマカロン先生！)
一緒だったので
プロデューサー自らの解説つきで
楽しませてもらいました！
女子会にもお一人様にもおすすめです！
