先日の旅の思い出です。
浜松でいただいた鰻!
鰻にはこだわりある笹子さんおすすめの
いけださんへ
昼夜のライブの間だったので
わたしは半丼に
うなぎをカウンターでいただいたのは
初めてでした
蒸し、焼き
の行程を
目の前で見させていただきました。
お寿司屋さんのようなたたづまい
うなぎはふんわりと、焼き目もほどよく
上品なお味でした。
パワーついたことは言うまでもありません!
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