3月28日の夕飯献立

 棒棒鶏

【材料】

鶏胸肉、キュウリ、ゴマだれ、ブロッコリー、ベビーコーン、ミニトマト

【作り方】

①鶏ムネ肉は、ネギ、生姜と一緒に蒸して、炸く。

②キュウリは千切りして、鶏ムネ肉の上に乗せて、ゴマだれをかける。

 大根と厚揚げの煮物

【材料】

厚揚げ、大根、麺つゆ、みりん

【作り方】

①大根と厚揚げを食べやすい大きさに切ったら、麺つゆ、みりん、水を加えて柔らかくなるまで煮る

 わかめの味噌汁

【材料】

わかめ、豆腐、大根、出汁、赤味噌、麹味噌

美味しく頂きました

『ご馳走様でした』合掌🙏