秘密兵器「ネギー」の秘密、教えます! | 神戸市西区 関西うどんの通販・持ち帰り専門店【花川製麺所】

秘密兵器「ネギー」の秘密、教えます!

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●秘密兵器「ネギー」の秘密、教えます!

こんにちは!神戸市西区にある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目ヒロシこと、辻博志です。

当店は持ち帰り用のうどんを直売してますが、使ってるネギは、乾燥でなく、生のネギをカットして手作業で袋詰めしてます。

こんな感じで、かまぼこと一緒に入ってます。1つずつの手作業なので、コレが結構大変(汗)。
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以前通販でご利用くださった方が、「箱を開けたらネギの香りがして、うれしかったです!」と言ってくださって、びっくりしたことがあります。

こういう、ちょっとしたことが大事なのかも分かりませんね(^^

以前は手作業で切っていたんですが、さすがに数も多くなってくると大変なので、実は数年前にある秘密兵器を導入しました。

ちょっと古くなってますが、それがコレ!
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その名も・・・

「ネギー!!!」

れっきとした商品名です(笑)。

ちなみに作ってる会社さんは、「ハッピー工業」という名前。

きっと楽しい会社なんだろうな~(^^

それはさておき、なかなかすごくて面白い機械なので、一度皆さんにも見てもらおうと、動画を撮りました。

朝、フェイスブックで流してみたら、けっこうな反応があってびっくり。

ということで、当店の秘密兵器の素晴らしい動きを見てください。


ね。すごいでしょ。

ネギーやるでしょ(笑)。

ちなみに中はこんな感じ。
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この手裏剣みたいな刃でカットします。せっかくなので手裏剣っぽく持ってみました。
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でも、このネギーにも、ひとつだけ弱点があるんです。

それは・・・

先っぽは苦手。(なんか変な言い方ですが)
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ネギの先の方は軽いので、うまく切れないみたいです。

なので、いったんカットしてから、手作業で先っぽだけ取り除きます。

とはいえ、全部取り除くのは至難の業なので、お買い上げの際、先っぽ入ってても許してあげてくださいね。

そのあたりは、まだまだ人間の方が細かい作業ができるみたいです。

ということで、「ネギー」でカットした生ネギ使用の持ち帰り用うどんセット、あなたのご利用をお待ちしております。


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