神戸市西区 関西うどんの通販・持ち帰り専門店【花川製麺所】
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2018-05-07

母の日の贈り物や手土産に、心温まる関西のうどんはいかがですか?

テーマ:お知らせ

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●母の日の贈り物や手土産に、心温まる関西のうどんはいかがですか?

 

こんにちは!関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目のヒロシこと、辻博志です。

ゴールデンウィークも終わり、やっと日常が戻ってきましたね。

 

皆さんは連休中、どこかに行かれましたか?

僕はもちろん仕事でした^^


再来週あたりにお休みをもらって、実家の福山へ帰省しようと考えています。

さて、ゴールデンウィークが終わったと思ったら、今度は5月13日の「母の日」ですね。

皆さん、贈り物はもう決まりました!?


もし、
 

「まだ何も決まってないよ~」

という方がいらっしゃったら、柔らかくて食べやすい、心も体も温まる関西おうどんをプレゼントしてみませんか?

もちろん、ヒロシも毎年実家の母に贈っています(^^)

ご年配の方には、コシの強いうどんよりも、柔らかくて食べやすく、調理も簡単な当店のうどんは嬉しいみたいですね^^

お客様からも、


「お土産にここのうどんが一番喜ばれるんです!」


という声をよく頂きます。
 

さらに、メッセージカードをご希望の方は、ご注文の際、「備考」の欄に内容をご記入いただくと、メッセージカードに印刷してうどんと一緒にお届けします。

ぜひ、母の日に、まごころのこもった、優しい味の花川のうどんをご利用ください(^^)/

「昔関西に住んでた母が泣きながら食べてました!」という感想を頂いたこともある、昔ながらの「きつねうどん」もおすすめです^^


神戸牛のすじ肉を使った、「特上すじうどん」も喜ばれますよ♪



それでは、皆様のご利用を、心よりお待ちしております(^^)/

ご年配の方にも安心の柔らかくて食べやすい、関西うどんの通販・お取り寄せはこちらから



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【営業時間】
平日 9:00~18:00
土日祝 9:00~17:00

【定休日】
火曜日

【デリバリー】
合計金額2,000円以上で、前日までにご注文頂くと、翌日午前中に配達いたします。(火、日は休み)

【配達地域】
明石市茶園場町・鷹匠町・神戸市西区玉津町上池・新方・西河原(旧新明より南)・伊川谷町潤和(めぐみの郷より西)

【住所】
神戸市西区玉津町上池337-5
※明石公園のすぐ北側、明石市民病院からは徒歩約5分です。

 

2018-02-14

期間限定!黒毛和牛のもつ鍋セット!

テーマ:■期間限定メニュー

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家族みんなでぽかぽかになろう!黒毛和牛のもつ鍋セット!

 

こんにちは!関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目のヒロシこと、辻博志です。

 

毎日寒い日が続きますが、風邪などひかれてませんか?

 

風邪気味の時にはあったかいうどんが一番!

 

ですが、家族みんなで囲む「鍋」もいいですよね~(^^)

 

今回は、そんな寒い日にぴったりの、「鍋セット」のご案内です。

 

実は以前から、花川の自慢の無添加だしと美味しい麺を使った、家族みんなで食べられる鍋セットを作りたかったんです。

 

そんな中試行錯誤して、ようやく出来たのが、花川特製「黒毛和牛のもつ鍋セット」です!

 

家族みんなで食べれば、体も心もぽかぽかになりますよ^^

 

【ポイント1】モツは厳選した黒毛和牛のものを使用!

 

メインのもつは、神戸の老舗精肉店「神明精肉店」の社長厳選の、もつ鍋にぴったりの黒毛和牛のもつを使用。

 

一般にはなかなか手に入らない黒毛和牛のもつは、臭みがなく、ほんのりした脂身の甘みが特徴です。

 

【ポイント2】スープは香りのよい無添加だし+ピリ辛の特製みそだれ!

 

スープには、花川自慢の無添加だしに、特製のピリ辛味噌だれをプラス。

 

もつにも負けず、さらにうどんや中華麺にもよく合う!

 

最高のスープが出来上がりました!

 

【ポイント3】締めは花川の美味しい麺で!

 

締めの麺には、花川の美味しいうどん、もしくは中華麺、または生ラーメンを入れて召し上がってください。

 

麺はお好みで選んで頂けます。

 

締めには中華麺のほか、うどんもとってもよく合います!

 

また、最後に残ったスープに、ご飯を入れて雑炊にするのもおすすめです!

 

セット内容は、こんな感じです。(写真は2~3人前です)

 

(2~3人前)

・黒毛和牛もつ(小腸)300g×1袋 ・無添加だし320g×3袋 ・中細うどん200g(もしくは中華麺130g、または生ラーメン120g)×2玉 ・ごま10g×1袋 ・鷹の爪0.5g×1袋

(4~5人前)
・黒毛和牛もつ(小腸)300g×2袋 ・無添加だし320g×6袋 ・中細うどん200g(もしくは中華麺130g、または生ラーメン120g)×4玉 ・ごま10g×2袋 ・鷹の爪0.5g×2袋

 

【ご家庭でご用意頂くもの】

 

もつ鍋の美味しい食べ方は、たっぷりの野菜です。

 

下記の分量を目安に、たっぷりめでご用意ください。

 

●もつ鍋2~3人前→キャベツ1/4玉(300g)・ニラ(100g=約1束)、ごぼう1/2本(50g)


●もつ鍋4~5人前→キャベツ半玉(600g)・ニラ(200g=約2束)、ごぼう1本(100g)


上記は目安です。その他、豆腐などを入れても美味しいですよ(^o^)

 

【ご注文方法】

 

店頭でお持ち帰りご希望の方は、下記の申し込みフォームからご注文ください。

 

なお、在庫の都合がありますので、日数に余裕を持ってご注文ください。

 

●「黒毛和牛もつ鍋セット」申し込み(お持ち帰り専用)フォーム

 

お急ぎの場合は、電話078(911)8018にお問い合わせください。

 

地方発送ご希望の方は、下の通販サイトからご注文できます。

 

●黒毛和牛もつ鍋セット(2~3人前)通販ページ

 

●黒毛和牛もつ鍋セット(4~5人前)通販ページ

 

皆様のご利用を、心よりお待ちしております(^o^)/

 

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2018-01-19

節分恵方巻き(丸かぶり寿司)のご予約開始しました!

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●節分恵方巻き(丸かぶり寿司)のご予約開始しました!

こんにちは!神戸市西区にある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目の辻博志です。

この間年が明けたと思ったら、節分がもう目の前ですねあかオニ

当店では普段から、持ち帰り用のうどんと一緒に、手作りの巻き寿司を販売しておりますが・・・

節分の日は節分限定の特製「恵方巻き(丸かぶり寿司)」の販売を行います。

たくさんの福が詰まった、食べると開運間違いなしの特製恵方巻。
$神戸市西区  関西うどんの通販・持ち帰り専門店【花川製麺所】

内容は、かんぴょう、きゅうり、しいたけ、玉子焼き等、通常よく使われる7つの具材に、金運アップの「金ゴマ」をプラス!

たくさんの福を呼び込む「開運 八福恵方巻き」です!


巻く前の状態。かなりのボリュームです(^_^)
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口に含むと、ほんのり甘い酢飯と具材の旨みと、三つ葉と金ゴマの風味が口の中に広がります。

当店はお寿司屋さんではありませんが、うどんと同様、素材を大事にして、丁寧に1本ずつ作っています。

お客様からも、「お寿司も美味しい!」とよく言って頂くんですが、いろいろと工夫して作ってます。

美味しさの秘密のひとつが、コレ!
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和食の料理屋さんでよく使われる「千鳥酢」という米酢です。

さらにご飯は、昆布と純米の日本酒を使って、お米の旨みを引き出しているので、酢飯自体が美味しいんです。

また、ご家族に安心して召し上がって頂きたいので、しいたけやかんぴょう、高野豆腐等も無添加の醤油を使って当店で炊いています。

ぜひ、本格的な持ち帰りうどんとゴールデンコンビを楽しんで欲しいなあと思います(*^^*)

もちろん、巻き寿司は行きつけのお店で買って、うどんだけ、というのも全然オッケーチョキ

それから、「節分ポイントキャンペーン」として、2月2日(金)、2月3日(土)は2日間連続で、スタンプカードのポイントが倍になります!

※2つ折りのスタンプカードをお持ちの方が対象です。


節分にはうどんも食べたいけど、当日はちょっと買いに行けそうにない、という方は、先に買ってストックしておいてくださいね(^^)/

※恵方巻の販売は2月3日のみです。

美味しい巻き寿司と、温かいうどんで心も体もぽかぽかと、ハッピーな節分の家族団らんのひと時を過ごして頂けると嬉しいです^^



ちなみに特製「開運 八福恵方巻き」のお値段は、1本600円。

その他通常販売している、太巻き(並巻き)、サラダ巻き(それぞれ1本480円)もあります。

ご予約は、1、店頭 2、電話 3、下記の申し込みフォームから出来ます。

●節分恵方巻・うどん申し込みフォーム

寒い夜に、あったかい無添加のおうどんと、具材たっぷりの恵方巻で、楽しい夜をお過ごしください(^o^)/
巻き寿司のお供にぴったりの、あったか~い関西うどんの通販・お取り寄せは、コチラからどうぞ


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2018-01-19

風邪をひいた方へのお土産に!

テーマ:イケ麺日記

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●風邪をひいた方へのお土産に!

 

こんにちは!関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目のヒロシこと、辻博志です。

 

そろそろインフルエンザが流行りはじめたみたいですね~。

 

手洗い、うがいをしっかりして、予防していきましょうね。

 

かく言う僕は、今までインフルエンザにかかったことがありません(エッヘン!)。

 

これって、体質もあるんですかね?

 

でも、油断してたらかかってしまいそうなので、しっかり予防に務めます!(^-^ゝ

 

さてさて、そんな中、先日来られたお客様。

 

たくさん買ってくださったので、どこかへお土産かな、と思って聞いてみたら、

 

「息子の家族が全員インフルエンザにかかってもうて。

うどん食べとき!って渡そう思てんねん。」


なるほどー。
 

うどんなら、風邪でしんどくても、調理も簡単ですぐに食べられるし、体もあったまりますもんね。

 

こういうご利用の仕方は、なんだか嬉しいなあと思います。

そう言えば、昔大阪では、

 

「風邪を引いたらうどん屋へ行け!」

と言われてたそうです。

そして、うどん屋には風邪薬が置いてあったんだとか。

確かに、温かいうどんを食べて汗を出して、薬を飲んだら風邪も治りそうですね。

 

そんな訳で、お友達で風邪をひいた方がいらっしゃったら、ぜひ花川の美味しいうどんをお土産に持って行ってくださいね。

 

きっと喜んで頂けると思います。

 

優しい味付けのきつねうどんもおすすめ。関西うどんの定番ですね^^

 

ちなみに、おろし生姜を少し加えると、一段と体が温まって、おすすめですよ(^_-)-☆

 

風邪ひきさんにもおすすめの、美味しい関西うどんの通販・お取り寄せはこちらから♪

 

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2017-12-12

【年越しそば】柔らかく炊いた牛すじが旨い!すじそば

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年越しそばご予約受付中!

●【年越しそば】柔らかく炊いた牛すじが旨い!すじそば

こんにちは!明石公園のすぐ北側にある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目の辻博志です。

今年もあっという間に1年が過ぎ、年末がすぐ目の前にせまってきましたね。

花川製麺所では、12月30日、31日の2日間で、毎年恒例の年越しそばの販売を行います。

無添加のだしが香る美味しいおそばを食べて、家族みんなで楽しい年越しのひと時を過ごしてくださいね!

今回は、柔らかく炊いた牛すじ肉をトッピングした、「すじそば」のご紹介です。



トッピングには、柔らかく炊いた牛すじ肉と、スライスした淡路産の玉ねぎ、香りの良いマツタケ麩。

当店名物「幻の牛すじうどん」の年越しそばバージョンです。

牛すじ肉は、国産黒毛和牛の赤身が多い部分を、無添加のこいくち生しょうゆを使って柔らかく炊きあげました。

また、自慢の無添加だしは天然の羅臼昆布をベースに、アジやサバなどをブレンドした削り節、龍野の生しょうゆを使い、じっくり丁寧に煮出しました。

旨みたっぷりの牛すじ肉と、スライスした淡路産の玉ねぎと一緒に炊くことで、おだしがさらに美味しくなります。

柔らかい牛すじ肉の旨みと、風味豊かな無添加だしの香りをお楽しみくださいね。

1人前460円です。

年越しメニューは、店頭でお引取りのほか、通販サイトからお取り寄せもできます。

なお、集計の都合により、店頭引取りのご予約の締め切りは、12月27日(火)、通販の締め切りは、12月25日(日)とさせて頂きます。

締め切り以降は、受付できませんので、ご了承ください。

通販でお取り寄せしたい方は、こちらの通販サイトからご利用できます。

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花川製麺所 通販サイト 年越しお取り寄せメニュー一覧

店頭でお引取りの場合のご予約方法は、3種類です。

1、店頭で予約してお引取り 

店頭にて直接ご予約下さい。控えを1枚お渡ししますので、無くさないように保管して、当日お持ち下さい。

2、申し込みフォームで予約してお引取り

下のリンクをクリックすると、申し込みフォームが開きますので、必要事項を入力して送信してください。自動返信メールが、ご注文の控えになります。

年越しそばご予約申し込みフォーム

3、お電話で予約してお引取り(午前9時~午後5時まで)

電話078-911-8018でのご注文も承ります。

なお、年末は店頭が忙しく、電話に出られない場合もありますので、店頭もしくは申し込みフォームでのご予約がオススメです。

ぜひ、美味しいお蕎麦を食べて、楽しい年越しのひと時をお過ごしくださいね^^

年始の営業は、店頭、通販ともに1月5日(木)からです。

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2017-12-12

【年越し蕎麦】優しい味付け!子供達も大好きな「たぬきそば」

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●【年越し蕎麦】優しい味付け!子供達も大好きな「たぬきそば」

こんにちは!明石公園のすぐ北側にある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目の辻博志です。

今年もあっという間に1年が過ぎ、年末がすぐ目の前にせまってきましたね。

花川製麺所では、12月30日、31日の2日間で、毎年恒例の年越しそばの販売を行います。

無添加のだしが香る美味しいおそばを食べて、家族みんなで楽しい年越しのひと時を過ごしてくださいね!

今回は、定番の年越し蕎麦、ほんのり甘く炊いたあげをトッピングした「たぬきそば」のご紹介です。


ちなみに、大阪や神戸ではあげをのせたお蕎麦を「たぬきそば」と言いますが、地域によって呼び方が違うようですね。

天かすをのせたうどん、そばを「たぬき」という地域もあれば、ねぎ、かまぼこだけでメインの具材がないものを「たぬき」と呼ぶところもあるそうです。



写真はきつねうどんのものですが、たぬきそばで使用してるのも同じものです。

ぼってりして、ほんのり甘い味付けあげは、小さなお子さんにとても喜ばれます。

また、自慢の無添加のだしは、天然の羅臼昆布をベースに、アジやサバなどをブレンドした削り節をたっぷり使い、生しょうゆで味付けしてじっくり丁寧に煮出しました。

ぜひ、ご家族で召し上がって、楽しい年越しのひと時を過ごしてくださいね。

お値段は1人前320円。

年越しメニューは、店頭でお引取りのほか、通販サイトからお取り寄せもできます。

なお、集計の都合により、店頭引取りのご予約の締め切りは、12月27日(火)、通販の締め切りは、12月25日(日)とさせて頂きます。

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なお、年末は店頭が忙しく、電話に出られない場合もありますので、店頭もしくは申し込みフォームでのご予約がオススメです。

ぜひ、美味しいお蕎麦を食べて、楽しい年越しのひと時をお過ごしくださいね^^

年始の営業は、店頭、通販ともに1月5日(木)からです。

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2017-12-12

年越し蕎麦のご予約を開始しました!

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●年越し蕎麦のご予約を開始しました!

こんにちは!神戸市西区、伊川沿いにある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目の辻博志です。

今年もあっという間に1年が過ぎ、年末がすぐ目の前にせまってきましたね。

花川製麺所では、12月30日、31日の2日間で、毎年恒例の年越しそばの販売を行います。


↑七福神をイメージして、縁起の良い7つの食材を詰め込んだ、豪華な「開運七福おそば」ほか、手軽に作れて美味しいお蕎麦がいろいろあります。

製麺所で製造直売している美味しいおそばを食べて、家族みんなで楽しい年越しのひと時を過ごしてくださいね!

全てのメニューに、ゆで蕎麦、無添加だし、ねぎ、かまぼこ、七味ほか、こだわりの具材がセットされています。

画像もしくは商品名をクリックすると詳細ページが開きますので、詳しくはそちらをご覧下さい。

なお、年末は店頭が大変混雑するため、商品数を絞っての販売になりますので、ご了承くださいm(_ _)m

12月29日までは、通常のメニューでの販売を行います。

通販でお取り寄せをご希望の方は、メニュー一覧の下のリンクからご注文ください。

なお、集計の都合により、店頭引取りのご予約の締め切りは、12月27日(火)、通販の締め切りは、12月25日(日)とさせて頂きます。締め切り以降は、受付できませんので、ご了承ください。

<年越しメニュー一覧>

【年越し限定メニュー】



■開運七福おそば 縁起の良い7つの食材を詰め込んだ、豪華な年越し限定のお蕎麦です。1人前940円。


■彩食健美そば 漢方の薬膳にならって、美容と健康に良い食材を5色に分けてトッピングした、女性専用の年越しそばです。1人前780円。


■エビ天デラックスそば 大きなエビ天をメインに、縁起の良い食材をトッピングしたお蕎麦です。普段より少し豪華に年越ししたい、という方におすすめです。1人前680円。

【その他そばメニュー】


■大きなエビ天そば どんぶりからはみ出すほどの大きなエビの天ぷらをトッピングした人気のお蕎麦です。1人前480円。


■すじそば柔らかく炊いた牛すじ肉と、スライスした淡路産の玉ねぎをトッピングした、当店名物「幻の牛すじうどん」の年越しそばバージョンです。1人前460円。


■たぬきそば ほんのり甘い味付けあげをトッピングした定番のお蕎麦です。お子様にもオススメです。1人前320円。

【うどんメニュー】


■牛すじカレーうどん 牛すじと玉ねぎの旨みたっぷりの人気のカレーうどんです。1人前510円。


■大きなエビ天うどん 器からはみ出すくらいの大きさのぷりぷりのエビ天をトッピングしたうどんです。1人前480円。


■幻の牛すじうどん 柔らかい和牛のすじ肉と淡路産玉ねぎをトッピングした、花川製麺所の看板メニューです。1人前460円。


■きつねうどん 関西うどんの定番、ほんのり甘い味付けあげをトッピングしたうどんです。お子様にもおすすめです。1人前320円。

以上が12月30日、31日に店頭で販売する年越しメニューの一覧です。

年越しメニューは、店頭でお引取りのほか、通販サイトからお取り寄せもできます。

なお、集計の都合により、店頭引取りのご予約の締め切りは、12月27日(水)、通販の締め切りは、12月24日(日)とさせて頂きます。

締め切り以降は、受付できませんので、ご了承ください。

通販でお取り寄せしたい方は、こちらの通販サイトからご利用できます。

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花川製麺所 通販サイト 年越しお取り寄せメニュー一覧

店頭でお引取りの場合のご予約方法は、3種類です。

1、店頭で予約してお引取り 

店頭にて直接ご予約下さい。控えを1枚お渡ししますので、無くさないように保管して、当日お持ち下さい。

2、申し込みフォームで予約してお引取り

下のリンクをクリックすると、申し込みフォームが開きますので、必要事項を入力して送信してください。自動返信メールが、ご注文の控えになります。

年越しそばご予約申し込みフォーム

3、お電話で予約してお引取り(午前9時~午後5時まで)

電話078-911-8018でのご注文も承ります。

なお、年末は店頭が忙しく、電話に出られない場合もありますので、店頭もしくは申し込みフォームでのご予約がオススメです。

ぜひ、美味しいお蕎麦を食べて、楽しい年越しのひと時をお過ごしくださいね^^

年始の営業は、店頭、通販ともに1月5日(金)からです。

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土日祝 9:00~17:00

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【年越し限定】七つの具材で豪華な『開運七福おそば』

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●年越し限定!七つの具材で豪華な『開運七福おそば』

こんにちは!明石公園のすぐ北側にある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目の辻博志です。

今年もあっという間に1年が過ぎ、気が付けば年末がすぐ目の前ですね。

花川製麺所では、12月30日、31日の2日間で、毎年恒例の年越しそばの販売を行います。

美味しいお蕎麦で楽しい年越しを過ごして頂くために、今年も年越し専用のメニューを用意させて頂きました。

今回は、年越し限定メニューのうちの1番人気!縁起の良い7つの具材を盛り込んだ「開運七福おそば」(1人前940円)のご紹介です。



七福神をイメージして、縁起の良い7つの食材を詰め込んだ、年越し限定の豪華なお蕎麦です。



パッケージも2段重ね。福がたっぷり詰まっています^^

毎年、ほぼ予約だけで売り切れになるので、ご希望の方は予約して下さいね。

ではトッピングの7つの食材を紹介します。

1、ぷりぷりの食感!どんぶりからはみ出るくらいの大きなエビの天ぷら



メインの食材の大きなエビの天ぷらは、「エビのように腰が曲がるくらいまで、ぴんぴんと元気で長生き出来るように」との願いを込めて。

どんぶりからはみ出すくらいの大きさの、ぷりぷりのエビ天です。

2、お出汁に浸すととろーっとして、さっぱりした味わいが特徴の、最高級のおぼろ昆布。

「最高級によろコブ出来事がありますように」との願いを込めて。



ちなみにこのおぼろ昆布は、「太白(たいはく)おぼろ」と言って、北海道産マコンブの内側の白い部分だけで作った珍しいものです。

3、青々と一家が栄えることが出来るように、青ねぎ。



青々としたネギのように、家族が元気で栄えることが出来るように、との願いを込めて。

そのほか、ちょっと写真が用意出来てないんですが、

4、運気をどんどん「アゲ」る、短冊状にカットした味付けあげ。



ほんのりと甘い味付けをしたあげは、お出汁がしみてとってもジューシーです。

5、金運アップのために、黄金の玉子焼きを2個。

その他、

6、傘のように、家族を守ってくれる椎茸。

7、明るく、めでたいことを呼び込めるように、祝いかまぼこ。

以上の7種類の食材がトッピングしてあります。

また、お出汁は天然の羅臼昆布をベースに、アジやサバなどをブレンドした削り節をたっぷり使い、龍野の生しょうゆで味付けした、完全無添加の本格的なお出汁です。

新年に向けて、大きな福を呼び込めるようにとの願いを込めて作った、花川製麺所特製の年越し専用お蕎麦です。

これだけのボリュームがあれば、他に晩御飯の用意はいりませんね。

「美味しくって、便利!」と年末は何かと忙しいお母さん方にも好評頂いてます^^

ぜひ、ご家族で召し上がって、楽しい年越しのひと時を過ごしてください。

年越しメニューは、店頭でお引取りのほか、通販サイトからお取り寄せもできます。

なお、集計の都合により、店頭引取りのご予約の締め切りは、12月27日(水)、通販の締め切りは、12月24日(日)とさせて頂きます。

締め切り以降は、受付できませんので、ご了承ください。

通販でお取り寄せしたい方は、こちらの通販サイトからご利用できます。

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花川製麺所 通販サイト 年越しお取り寄せメニュー一覧

店頭でお引取りの場合のご予約方法は、3種類です。

1、店頭で予約してお引取り 

店頭にて直接ご予約下さい。控えを1枚お渡ししますので、無くさないように保管して、当日お持ち下さい。

2、申し込みフォームで予約してお引取り

下のリンクをクリックすると、申し込みフォームが開きますので、必要事項を入力して送信してください。自動返信メールが、ご注文の控えになります。

年越しそばご予約申し込みフォーム

3、お電話で予約してお引取り(午前9時~午後5時まで)

電話078-911-8018でのご注文も承ります。

なお、年末は店頭が忙しく、電話に出られない場合もありますので、店頭もしくは申し込みフォームでのご予約がオススメです。

ぜひ、美味しいお蕎麦を食べて、楽しい年越しのひと時をお過ごしくださいね^^

年始の営業は、店頭、通販ともに1月5日(金)からです。

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持ち帰りメニュー一覧はこちらです。
お店へのアクセス(明石公園・明石市民病院から徒歩5分です)
お客様の声
お取り寄せ・通販
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■花川製麺所(持ち帰り)のお店情報■

【ご予約・お問い合わせ】
電話078(911)8018

【営業時間】
平日 9:00~18:00
土日祝 9:00~17:00

【定休日】
火曜日

【住所】
神戸市西区玉津町上池337-5
※明石公園のすぐ北側、明石市民病院からは徒歩約5分です。
2017-12-12

【年越し限定】女性専用の年越しそば「彩食健美そば」

テーマ:■ご予約受付中!年越しそば
持ち帰りメニュー一覧はこちらからご覧ください。

お店へのアクセスはこちらをご覧ください。(明石公園・明石市民病院から徒歩5分です)

年越しそばご予約受付中!

●【年越し限定】女性専用の年越しそば「彩食健美(さいしょくけんび)そば」

こんにちは!明石公園すぐ北側、伊川沿いにある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目の辻博志です。

当店は普段はうどんがメインですが、年末12月30日、31日は年越しそばの販売を致します。

今回は、年越し専用そばのご紹介第2弾です。

今回は、年越し限定、女性専用の年越しそば「彩食健美(さいしょくけんび)そば」です。



女性が年齢に関わらず、いつまでも健康で美しく健康でいられるようにとの願いを込めて。

また、見た目が綺麗で、楽しく召し上がれる年越しそばを、という思いで作りました。

もともと美容に良いとされる蕎麦に加え、漢方の薬膳にならって、食材を5食に分けてトッピングしてあるのが特徴です。

【黒】コラーゲンたっぷりのすじ肉

【白】整腸作用があり、美容にも良い長芋とろろ

【緑】血液さらさら効果のある青ねぎ

【黄】ビタミン・ミネラルたっぷりの玉子焼き

【赤】血行不良や老化防止に良いとされるクコの実


長いものとろろは、あまり早く入れすぎると溶けてしまうので、食べる直前に入れるのがおすすめです。

関西風のおだしと良く合うんですよね~。

パッケージはこんな感じです。



女性らしくピンクを基調にしたデザインにしてみました。

パッケージの裏には、出来上がり写真付きで詳しい作り方が書いてありますので、初めての方でも手順にそって美味しい年越し蕎麦を作ることができます。

また、お出汁は天然の羅臼昆布をベースに、アジやサバなどをブレンドした削り節をたっぷり使い、龍野の生しょうゆで味付けした、無添加の本格的なお出汁です。

ぜひ、ご家族と一緒に召し上がって、楽しい年越しのひと時を過ごしてくださいね(^-^)/

食べた後に、

「なんだかお母さん、綺麗になったね!」

「まーやっぱり♪」


なんて会話をして頂くと、きっと来年もご家族ハッピーに過ごせます!(笑)

お値段は1人前780円です。

年越しメニューは、店頭でお引取りのほか、通販サイトからお取り寄せもできます。

なお、集計の都合により、店頭引取りのご予約の締め切りは、12月27日(水)、通販の締め切りは、12月24日(日)とさせて頂きます。

締め切り以降は、受付できませんので、ご了承ください。

通販でお取り寄せしたい方は、こちらの通販サイトからご利用できます。

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花川製麺所 通販サイト 年越しお取り寄せメニュー一覧

店頭でお引取りの場合のご予約方法は、3種類です。

1、店頭で予約してお引取り 

店頭にて直接ご予約下さい。控えを1枚お渡ししますので、無くさないように保管して、当日お持ち下さい。

2、申し込みフォームで予約してお引取り

下のリンクをクリックすると、申し込みフォームが開きますので、必要事項を入力して送信してください。自動返信メールが、ご注文の控えになります。

年越しそばご予約申し込みフォーム

3、お電話で予約してお引取り(午前9時~午後5時まで)

電話078-911-8018でのご注文も承ります。

なお、年末は店頭が忙しく、電話に出られない場合もありますので、店頭もしくは申し込みフォームでのご予約がオススメです。

ぜひ、美味しいお蕎麦を食べて、楽しい年越しのひと時をお過ごしくださいね^^

年始の営業は、店頭、通販ともに1月5日(金)からです。

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【ご予約・お問い合わせ】
電話078(911)8018

【営業時間】
平日 9:00~18:00
土日祝 9:00~17:00

【定休日】
火曜日

【住所】
神戸市西区玉津町上池337-5
※明石公園のすぐ北側、明石市民病院からは徒歩約5分です。
2017-12-12

【年越しそば】ぷりぷり食感!大きなエビ天そば

テーマ:■ご予約受付中!年越しそば
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年越しそばご予約受付中!

●【年越しそば】ぷりぷり食感!大きなエビ天そば

こんにちは!明石公園のすぐ北側にある関西うどんの通販・持ち帰り専門店「花川製麺所」三代目の辻博志です。

花川製麺所では、12月30日、31日の2日間で、毎年恒例の年越しそばの販売を行います。

製麺所で製造直売している、無添加だしの美味しいおそばを食べて、家族みんなで楽しい年越しのひと時を過ごしてくださいね!

今回は、どんぶりからはみ出すほどの大きさの、ぷりぷりのエビが丸ごと1匹入った「大きなエビ天そば」のご紹介です。



メインのエビは、「エビのように腰が曲がるまで、ピンピンと元気で過ごせるように」という意味を持った縁起物でもあるので、年越しそばにはぴったりの食材ですね。



ぼってりとしたかなりの重量感のあるぷりぷりのエビ天です。

写真はエビ天うどんのものですが、お蕎麦で使っているのも同じものです。

おだしと一緒に炊かずに、電子レンジで軽く(500Wで20~30秒)温めてから、食べる直前にのせるとより美味しく召し上がれます。

お出汁は天然の羅臼昆布をベースに、アジやサバなどをブレンドした削り節をたっぷり使い、龍野の生しょうゆで味付けした、完全無添加の本格的なお出汁です。

ぜひ、ご家族で召し上がって、楽しい年越しのひと時を過ごしてくださいね。

お値段は1人前480円。

年越しメニューは、店頭でお引取りのほか、通販サイトからお取り寄せもできます。

なお、集計の都合により、店頭引取りのご予約の締め切りは、12月27日(水)、通販の締め切りは、12月24日(日)とさせて頂きます。

締め切り以降は、受付できませんので、ご了承ください。

通販でお取り寄せしたい方は、こちらの通販サイトからご利用できます。

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花川製麺所 通販サイト 年越しお取り寄せメニュー一覧

店頭でお引取りの場合のご予約方法は、3種類です。

1、店頭で予約してお引取り 

店頭にて直接ご予約下さい。控えを1枚お渡ししますので、無くさないように保管して、当日お持ち下さい。

2、申し込みフォームで予約してお引取り

下のリンクをクリックすると、申し込みフォームが開きますので、必要事項を入力して送信してください。自動返信メールが、ご注文の控えになります。

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3、お電話で予約してお引取り(午前9時~午後5時まで)

電話078-911-8018でのご注文も承ります。

なお、年末は店頭が忙しく、電話に出られない場合もありますので、店頭もしくは申し込みフォームでのご予約がオススメです。

ぜひ、美味しいお蕎麦を食べて、楽しい年越しのひと時をお過ごしくださいね^^

年始の営業は、店頭、通販ともに1月5日(金)からです。

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【営業時間】
平日 9:00~18:00
土日祝 9:00~17:00

【定休日】
火曜日

【住所】
神戸市西区玉津町上池337-5
※明石公園のすぐ北側、明石市民病院からは徒歩約5分です。
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