土日限定！神戸牛の旨みがギュウっと詰まった「特上すじうどん」
持ち帰りメニュー一覧はこちらからご覧ください。
お店へのアクセスはこちらをご覧ください。（明石公園・明石市民病院から徒歩５分です）
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●土日限定！神戸牛の旨みがギュウっと詰まった「特上すじうどん」
こんにちは。神戸市西区玉津町のうどん持ち帰り・通販専門店【花川製麺所】三代目の辻博志です。
今回は、お肉が好きな方におすすめの、神戸牛の旨みがギュウっと詰まった【特上すじうどん】の紹介です。
一時期品薄のため、販売が中止になっていましたが、土日限定で、復活しました！
神戸牛の旨みがギュウっと詰まった、プレミアムな牛すじうどんを、ぜひご家庭で楽しんでください！
■貴重な神戸牛のすじ肉のみを使用！
神戸牛とは、正式名称を「神戸ビーフ」と言って、兵庫県内で育った但馬牛のうち、厳しい基準をクリアした、特に品質の良い牛だけに付けられる名称です。
そのため、年間で流通するのはわずか３０００頭程度と数少ないんですよね。
でも最初に試食した時は、「そうは言ってもロースとかヒレじゃなくて、すじ肉でしょ？あんまり変らないんじゃないの？」と思っていました。
がしかし、いざ食べてみてびっくり。
すぐには噛み切れない程の赤身の弾力。
噛むほどにじゅわ～と染み出してくる肉の旨み。
さらにびっくりしたのは、脂身の部分が甘いこと！
普通牛すじ肉というと、臭みがあるから苦手、という方も多いですが、むしろほんのりと甘い香りが鼻から抜けていくんです。
「ええ～、これが同じすじ肉なの！？」
と思いました。さすがブランド和牛だけあります。
神戸牛さん、今までなめててごめんなさい。
花川製麺所の「特上すじうどん」は、そんな神戸牛のすじ肉だけを使った持ち帰り、通販専用のうどんです。
風味の良い関西風のおだしとともに、噛み締めるごとに口の中に広がる神戸牛のすじ肉特有の濃厚なうま味を、ぜひご家庭で味わってくださいね！
■淡路産の玉ねぎでスープがさらに美味しく！
トッピングには、神戸牛のすじ肉の他に、スライスした淡路産の玉ねぎも入っています。
全国的にもトップブランドとして知られる淡路産の玉ねぎは、見た目もつややか。甘味が強くて柔らかく、うどんのだしにも良く合います。
だし、すじ肉、玉ねぎ全てのうま味がぎゅっと濃縮されたおだしは絶品の美味しさです。
■材料は全て揃ってるので温めるだけの簡単調理！
「特上すじうどん」1人前のセット内容は、
それぞれのトッピングはひとつひとつ袋に入れてシールしてあります。
また、使っているうどんは、長年飲食店へ卸しているのと同じ、プロ仕様の関西風細うどん。
さらにおだしも天然の羅臼昆布をベースにした無添加・自家製の関西風うどんだしです。
濃厚なうま味のブランド和牛のすじ肉と、あま～い淡路産たまねぎのうま味がたっぷりつまった「特上すじうどん」を、ぜひ一度お召し上がりくださいね！
お値段は、1人前７８０円です(^o^)/
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■花川製麺所（持ち帰り）のお店情報■
【ご予約・お問い合わせ】
電話078(911)8018
【営業時間】
平日 ９：００～１８：００
土日祝 ９：００～１７：００
【定休日】
火曜日
【住所】
神戸市西区玉津町上池３３７－５
※明石公園のすぐ北側、明石市民病院からは徒歩約５分です。
お店へのアクセスはこちらをご覧ください。（明石公園・明石市民病院から徒歩５分です）
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●土日限定！神戸牛の旨みがギュウっと詰まった「特上すじうどん」
こんにちは。神戸市西区玉津町のうどん持ち帰り・通販専門店【花川製麺所】三代目の辻博志です。
今回は、お肉が好きな方におすすめの、神戸牛の旨みがギュウっと詰まった【特上すじうどん】の紹介です。
一時期品薄のため、販売が中止になっていましたが、土日限定で、復活しました！
神戸牛の旨みがギュウっと詰まった、プレミアムな牛すじうどんを、ぜひご家庭で楽しんでください！
■貴重な神戸牛のすじ肉のみを使用！
神戸牛とは、正式名称を「神戸ビーフ」と言って、兵庫県内で育った但馬牛のうち、厳しい基準をクリアした、特に品質の良い牛だけに付けられる名称です。
そのため、年間で流通するのはわずか３０００頭程度と数少ないんですよね。
でも最初に試食した時は、「そうは言ってもロースとかヒレじゃなくて、すじ肉でしょ？あんまり変らないんじゃないの？」と思っていました。
がしかし、いざ食べてみてびっくり。
すぐには噛み切れない程の赤身の弾力。
噛むほどにじゅわ～と染み出してくる肉の旨み。
さらにびっくりしたのは、脂身の部分が甘いこと！
普通牛すじ肉というと、臭みがあるから苦手、という方も多いですが、むしろほんのりと甘い香りが鼻から抜けていくんです。
「ええ～、これが同じすじ肉なの！？」
と思いました。さすがブランド和牛だけあります。
神戸牛さん、今までなめててごめんなさい。
花川製麺所の「特上すじうどん」は、そんな神戸牛のすじ肉だけを使った持ち帰り、通販専用のうどんです。
風味の良い関西風のおだしとともに、噛み締めるごとに口の中に広がる神戸牛のすじ肉特有の濃厚なうま味を、ぜひご家庭で味わってくださいね！
■淡路産の玉ねぎでスープがさらに美味しく！
トッピングには、神戸牛のすじ肉の他に、スライスした淡路産の玉ねぎも入っています。
全国的にもトップブランドとして知られる淡路産の玉ねぎは、見た目もつややか。甘味が強くて柔らかく、うどんのだしにも良く合います。
だし、すじ肉、玉ねぎ全てのうま味がぎゅっと濃縮されたおだしは絶品の美味しさです。
■材料は全て揃ってるので温めるだけの簡単調理！
「特上すじうどん」1人前のセット内容は、
○ゆでうどん 1人前２００ｇ
○無添加うどんだし 1人前３００ｃｃ
○牛すじ肉（神戸牛。味付け済み）1人前５０ｇ
○玉ねぎスライス（淡路産）1人前１５ｇ
○マツタケ麩（２個）
○七味 1袋
○カットねぎ 1人前５ｇ
○かまぼこ ２枚
それぞれのトッピングはひとつひとつ袋に入れてシールしてあります。
また、使っているうどんは、長年飲食店へ卸しているのと同じ、プロ仕様の関西風細うどん。
さらにおだしも天然の羅臼昆布をベースにした無添加・自家製の関西風うどんだしです。
濃厚なうま味のブランド和牛のすじ肉と、あま～い淡路産たまねぎのうま味がたっぷりつまった「特上すじうどん」を、ぜひ一度お召し上がりくださいね！
お値段は、1人前７８０円です(^o^)/
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■花川製麺所（持ち帰り）のお店情報■
【ご予約・お問い合わせ】
電話078(911)8018
【営業時間】
平日 ９：００～１８：００
土日祝 ９：００～１７：００
【定休日】
火曜日
【住所】
神戸市西区玉津町上池３３７－５
※明石公園のすぐ北側、明石市民病院からは徒歩約５分です。