こんにちは(*^^*)
五感に響く、和のおもてなし
香り絵®️ 奈良弓子です。
今度は、「ピーマンの丸ごと肉詰め焼き」
NHKガッテンを見て
小籠包みたいなスープがジワッと出る
肉詰が出来るらしい。
しかも、ピーマン嫌いの子供にも
食べやすいらしい。
チョットお肉をパンパンに入れ過ぎたかな？
ヘタや種も丸ごと！食べられ、
栄養にもいいらしいです。
美味しかったけど、
私はピーマン大好きだから
ピーマンの味を生かした方が好きかも。
写真に写ってるお刺身は、「鯉のあらい」
手前は、なんと今時見つけた
冬瓜(ふつーに美味しかった)
鯉のあらいは、
今まで食べず嫌いだったけど、
こちらに来てから、
新鮮で美味しくて好きになりました。
買って来たもので、
上手におろしてあるし臭みが全然無いし。
甘酢味噌とワサビを付けていただきます。
日本酒と合う〜🍶
12月1日古河イオンカルチャー
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香り絵®️
和紙に指でふんわり色をのせ、
心も身体も元気にします。
香木は、お香の原料で、
白檀など樹木そのものが香り
永久的に香りが続きます。
サンケイリビングＳＨＵＦＵ－１通信のページに紹介されました。
https://mrs.living.jp/shufu-1/article/3264198
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