こんにちは☺︎
ご訪問ありがとうございます
今夜の夕飯は
手打ちパスタ旦那作
小麦粉200ｇ
卵2つ
オリーブオイル･塩 少々
まとめて30分寝かせて
今日は太めにカット
すこーし揉むと、軽く縮れます
10分乾燥させてから
麺がふわっと浮いてくるまで茹でます
3～4分
ソースと和えて
手打ちボロネーゼの出来上がり♡
モチモチで
美味しかったー！！！
全粒粉とか
こだわった強力粉でも試してみたいって
楽しみです☺︎
ごちそうさまでした
ヌードルカッターも気になります↓
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