来てくださってありがとうございます！
あなたをモデル体型へ導く栄養士、
はなエリです。
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身長 150ｃｍ
体重 42.８kｇ
BMI 18.９
暑いからと、
娘が麺しか食べたがらない。
仕方がないので、
麺の出番が多くなります。
その中でも、
小麦粉が入っていない「そば」は、
安心して使えます。
（十割蕎麦）
さて、
そばのトッピングはどうしましょう？
私は大根おろしが大好きなのですが、
大根をおろすのって、
これまた力仕事。
しかも、
娘は大根おろしの辛味が苦手。
その両方を解決する方法が、
これ！
【切り干し大根】
・おろす手間なし！
・大根の味がしっかり！
・甘みがあるので娘も食べられる！
一石三鳥の献立になりました。
納豆と合わせて、
【納豆切り干し大根そば】
つゆなしそばで、
納豆を絡めながら食べます。
ほっとくと、
ツユまでぐびぐび飲んじゃう娘にも
安心して出せますね。
この納豆切り干し大根そばのレシピは、
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ありがとうございました。
大花エリコ