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４０代のミドル級大人体型を
ライト級スリム体型に！
食べてやせてリバウンドなしの
大人ダイエット！
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痩せられなくなった
お母さんのための
ダイエット相談窓口、
大花エリコです。
身長 150ｃｍ
体重 42.6ｇ
BMI 18.7
体脂肪率 21.5%
昨日、すっごい臭い便が出たんだけど、
あれが宿便というやつだったかもしれない。。。
今まで経験した事のないほどの匂い。
思わず何度も嗅いでしまった(笑)
出た後は、すっごくすっきり♪
さて、昨日の晩ご飯です。
↓↓↓
胚芽米ごはん
鮭の西京みそ漬け焼き
レンチン玉ねぎ
納豆
ピーマンのえのき和え
みそ汁（白菜、ニラ）
和風だね～。
和風と言えば、味噌！
昨シーズン仕込んだ味噌が、
半分無くなりました。
これは残りの半分。
↓↓↓
いい色でしょう？？？
容器二つ分を作ったのですが、
半分を使っている間に、
まだ熟成が進んだようです。
前のより色が濃い。
で、昨日はこの味噌を使って
お味噌汁を頂いたのですが、
もう一つ、
こちらも作ってみました。
【作り置き甘味噌～】
メルマガに載せるつもりで、
二日も連続で載せ忘れたので、
きっと今日も載せ忘れる。。。
ということで、
もうここに書いちゃう(笑)
短かいからね。
【材料】
味噌 100ｇ
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
【作り方】
材料を混ぜて良く練る。
以上！！
本当はね、鍋で火をかけながら、
よーくよーく練るんです。
それが面倒なら、
レンチンで加熱しておいて、
取り出したからよーく練るんです。
でも、
それすらも面倒だから、
混ぜて終わり！
これができるのは、
お砂糖の量が少ないから！
それと、
みりんが美味しいから！
加熱することで砂糖を溶かしたり、
みりんの酒臭さを飛ばすのですが、
少量＆良質なので、
その作業を飛ばしています。
照りと滑らかさは少ないけれど、
ちゃんと味は、そこそこになります。
ちゃんと？そこそこ？
これ、矛盾してる？？(笑)
大量に作る場合は
加熱して練った方がいいですね。
まぁ、それも面倒な方は、
イチビキのかけてみそがおすすめ。
地元えこひいき(笑)
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お読みいただければ幸いです。
近々、40代お母さん向けに
内容を変えますね～。
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今日も美味しいもので
肩の荷が下りますように！
