おはようございます。
栄養士のための、
ダイエットインストラクター研修生
はなえりです。
食いしん坊栄養士です。
昨日の夕ご飯です。
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ご飯
豚と根菜の煮物
ねぎのオムレツ
味噌汁（白菜、のり）
ちょっと野菜が多くなりました。
以前は、
野菜ならどれだけ食べてもいいのだ
と思っていました。
ところが、野菜を摂りすぎることでの
弊害も報告されています。
☆胃が大きくなり、
たくさん食べないと
満足できなくなってしまう。
☆体を冷やし、代謝を下げてしまう。
などです。
まぁ、何事も適量を守って食べた方が良いのですね。
体に良いと言われるものも、
摂りすぎては支障が出ます。
逆に体に悪いと言われているものを、
全く摂らないのも、支障が出ます。
適量って、本当に難しいですね。
栄養士だからって、簡単にできないのです。
人間だもの。。。
まぁ、それも黄金バランスを学ぶまでの話です。
今の私は、
黄金バランスを学んだおかげで、
『適量』がはっきり何グラムなのか
が分かりました。
軸ができたので、
少々の暴飲暴食でもぶれません。
だから（？）今日もおやつは
大好きな菓子パンにします。
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また、パン祭りに行ってしまったのです
その記事は午後にアップしますね♪
最後までお付き合いいただき、
ありがとうございました。