いつもハナクロスのスイーツでお世話になっている、Ｊｓ ovenさんへケーキ作りのレッスンに行って来ました
うちで同級生が集まり、おでんパーティーをしようということになっていて、そのメンバーの中に誕生日のお友達がいたので、サプライズ
してあげたくて
前日に作らなくても美味しくいただけるのは何かなあ～というところから相談させてもらいました
いろいろ試作していただいて、マーブルクグロフに決定
いろんなぷち技も教えてもらいながら、楽しくレッスン
バターと砂糖と卵をひたすら混ぜる
こんなにバターが泡立つなんて知らなかった
オーブンに入れて焼いている間はティータイム
美味しい～
完成
大成功
上からコーヒー味のアイシングをたらして、大人っぽい仕上がりになりました
そして当日
アイシングでメッセージも書いてお祝いしました
マーブル模様もきれいに出ていてよかった
いくつになっても誕生日にケーキがあると嬉しいですね