ご近所さんに愛媛のレモンとみかんを頂きましたみかんと言っても、オレンジみたいな夏みかんみたいな・・こちらは普通にむいていただきます
そして国産レモン、4個
さあ、なに作ろ~
まずははちみつレモンですよね
このはちみつも私の実家の地元で採ったはちみつちゃん
スーパーで売ってるのとは全く違う味
そんなはちみつで漬け込むと間違いなく美味なはず
今回のレモンは左側。右のは違うご近所さんから頂いた自宅でできた柑橘類
レモンとグレープフルーツの掛け合わせらしきものなので、同じくはちみつにつけてみました
残りはママレードにしましたよ
残りのレモンは・・
レモンゼリーとシフォンケーキに
上手く固まるかな、上手く膨れるかな、子供たちの反応はどうかなとか考えながら作るのはとっても楽しいひと時
シフォンケーキはひさびさに作ったので、なんだか焼き過ぎ
中はふわふわでしたが周りが焦げてる気が・・
明日にリベンジでもレモンがない
こうなったら作ったシフォンケーキ半分持ってレモンをもう少しいただきに厚かましいなあ
(子供に行かせたんですけど)
そしたら
わあ
こんなにもらってきちゃったこれで思い存分作れます
ありがとー