ご飯どろぼう♪ ピーマンとちりめんじゃこの醤油炒め

ピーマンとじゃこの醤油炒め煮

ピーマンをたっぷり使って作り置きおかずを作りました

ピーマンとちりめんじゃこの醤油味の炒め煮です。

白いご飯にのせて食べると止まらない系です

作り方

フライパンにごま油を入れ、ちりめんじゃこを炒めます。

それから細切りにしたピーマンを入れて炒め合わせます。

醤油を入れて炒め、さらにみりんを入れ炒めます。

水分がほとんどなくなるくらいになったらできあがり

＜3人分＞

ピーマン　8個

ちりめんじゃこ　40g

ごま油　大さじ1

醤油　小さじ2

みりん　大さじ1