茹でじゃがのにんにくハーブマヨかけ
茹でたホクホクじゃがいもに、焦がしにんにく入りのマヨソースをかけていただきました
ふはぁ~美味しいっ
茹でたじゃがいもにつけたにんにくマヨがやたら美味しいです
スパイス大使で、こちらの焦がしにんにくをいただきました
先月発売されたばかりの新商品です
これは生のにんにくのすりおろしではなく、加熱調里してあるもの。
だから、料理の仕上げにも使えるんです。
香ばしい香りもグーです
作り方
焦がしにんにく、塩、胡椒、ドライハーブ(バジル、フレンチミックス)、マヨネーズを混ぜます。
じゃがいもの芽があれば取り、まるごと茹でます。
小サイズの場合、水から入れて約25分(じゃがいもの大きさで調整)。
じゃがいもを軽く切り、その上ににんにくマヨだれをかけたらできあがり
<2人分>
じゃがいも 小サイズ6個
ハウス焦がしにんにく 小さじ1
マヨネーズ 小さじ2
塩 胡椒 少々
ハーブ(バジル、フレンチミックス) 小さじ1/4