梅じそもりもりスタミナ冷や奴
豆腐を賽の目に切って、具をのせ、だししょうゆとごま油をかけただけの
豆腐サラダみたいな冷や奴です
具だくさんが最なのですが、特にだししょうゆが美味しいです～
キッコーマンのだししょうゆのモニター企画に参加しています
こちらをいただきました
私、だししょうゆを使うのは初めてなんです
まずはむかって右側の旨み広がるだししょうゆを使いました
ボトルから出してみたら、出汁が入っているから色は濃くないです。
少しなめてみたら、
「うまっ」
小さく叫んでしまいました
そーかー、だししょうゆってこんなに美味しかったんだあ。
今まで知らずにいてすみませんでした
塩分25%カットというのも魅力的
これはいろいろ使えそうで楽しみです
作り方
豆腐を賽の目に切り、器に盛ります。
ちぎった梅干し、かつお節、塩昆布、いりごま、刻んだ大葉をのせます。
上からだししょうゆをかけ、さらにごま油をかけたらできあがり
＜1人分＞
豆腐 150g
大葉 6枚
梅干し 1個
塩昆布 1～2つまみ
かつお節 小パック1袋
いりごま 小さじ1/2
キッコーマン 旨み広がるだししょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ1