じゃがいも入りコールスロー
レンチンしたシャキシャキのじゃがいもを入れ、
香り高いキャラウェイを入れて、ワンランクアップのコールスローができました
腹持ちもよくて、食感もよくて、美味しくてサイコーです
シャキシャキじゃがいも入りコールスロー、かなり美味しいっ
やみつきになりそうです
さて、私は2018年度もスパイス大使をやらせていただくことになりました
本年度も1年間よろしくお願いします
今月のテーマは
「1日を元気にスタート！かんたん♪ハッピー朝ごはん」です
いただいたスパイスはこちら
この中のキャラウェイ<ホール>を使いました
作り方
千切りのキャベツと人参に塩を振って、もみます。
じゃがいもは千切りにして水に浸してから、600Wレンジで2分加熱。
キッチンペーパーで水気をとります。
キャベツと人参に塩胡椒、酢、キャラウェイ、きび砂糖を入れて混ぜたら
じゃがいもを加えて混ぜ、マヨネーズであえたらできあがり
＜3人分＞
キャベツ 3枚
人参 1/4本
じゃがいも(メークイン) 小2個
塩 小さじ1/10
胡椒 少々
きび砂糖 小さじ1/8
酢 小さじ1
GABANキャラウェイ<ホール> 小さじ1/6
マヨネーズ 大さじ1