柿のチーズ焼き
先日、ゴルフ友だちとの忘年会で東京八重洲に集まりまして
そのとき、宇都宮から来てくれたお友だちにチーズをいただきました
それを切った柿にのせて、魚焼きグリルで焼きました。
いただいたチーズはこちら↓
ブラックペッパー入り
フルーツの甘みにチーズの塩気とペッパーのピリリがきいて
お酒のあてにも
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作り方
柿は皮をむいて数ミリの厚さに切ります。
その上にぬるチーズをのせて、魚焼きグリルで5分焼いたらできあがり
＜1～2人分＞
柿 1個
ぬるチーズ 適量
※原材料はナチュラルチーズ、生乳、ブラックペッパー