お麩のスナック
小町麩を使ったスナックです。
サックサクで軽くて美味しいよ～
小腹が空いたとき、おやつに、お酒のあてにも
以前はコンフィで使った味付きオイルでやっていたのですが
今回はオリーブオイルとクミンと塩で作りました。
美味しくてやめられない止まらない～
作り方↓
弱火から中火に熱したフライパンに小町麩を入れ
少し乾煎りしたら、オリーブオイルとクミン(パウダー)と塩を入れて
焼き目をつけたらできあがり
＜2人分＞
小町麩 20～25個
オリーブオイル 大さじ1/2強
塩 少々
クミン(パウダー) 少々