チーズかぼちゃ
一見スイーツみたいですが、甘味料は使ってないし、むしろ塩味です。
材料は、かぼちゃ、クリームチーズ、餃子の皮の3つ
レンジしか使ってないです。
カップを割ってチーズかぼちゃをすくって食べても
かぼちゃの甘みとクリームチーズの塩気がちょうどいい
おやつでもいいですが、お酒のあてに
ワイン
だけじゃなく日本酒もイケそう～
作り方↓
かぼちゃはわたと種を除き、ポリ袋などに入れて
レンジで6～7分加熱
皮以外をクリームチーズとよく混ぜあわせます。
↓クリームチーズはこれを使いました
カップにする餃子の皮はシリコンカップではさみ
600Wレンジで1分20秒ほど加熱
取り出したらカップを外します。
シリコンカップはこれ↓
百均のこの形を使いました。
できたカップはこちら↓
3つで1分加熱だと、真っ白でぷくぷくの仕上がり。
それでもOKだけど、
1分20秒だと、このように部分的に焦げ目がつきます。
これくらいが香ばしくてちょうどいい
そのカップにかぼチーズをのせてできあがり
＜3人＞
かぼちゃ 360g(1/4個)
クリームチーズ 70g
餃子の皮 3枚