ガーリック塩で油揚げプリッツ
今月作ったクミン塩で油揚げプリッツ
にすっかりハマってしまい、
今度は違う味付けで作りました
これホント手が止まらないので、ちょっとキケンです
あればあるだけ食べてしまいます
今回はガーリックパウダーと塩です。
カリッと香ばしく焼けた油揚げとビールは超仲よしです
作り方↓
油揚げはキッチンペーパーで油を取ります。
細長く切ったら、ガーリックパウダーと塩をふりかけ
フライパンでじっくりとカリカリになるまで焼きます。
ひっくり返したら、またガーリックパウダーと塩をかけて
同様に焼いたらできあがり
＜2枚＞
油揚げ 2枚
ガーリックパウダー 適量
塩 適量