ほくほくしみしみ美味しいよ♪ 長芋コンソメ煮

長芋のコンソメ煮

長芋をコンソメで煮ました。

コンソメ味がしみてて美味しい

火が通るのがはやいので、すぐにホクホクになります

長芋は皮をむいて厚めに切ります。

鍋に長芋、水、顆粒コンソメを入れて少し煮たら

あじつけに塩と醤油を入れて味付け。

弱火で煮てもやわらかくなるまで10分くらい。

パセリを振ってできあがり

作り置きも味がどんどんしみてきて美味しいですよ

＜2～3人分＞

長芋　20センチ

水　300cc

顆粒コンソメ　小さじ1弱

塩　少々

醤油　小さじ1/4

パセリ　適量