じゃこチーズ入り コロコロはんぺん焼き
ちょーー簡単で、おいすぃお酒のあてです
ポリ袋に、はんぺん、じゃこ、あおさ、塩胡椒、ちぎったスライスチーズをいれて
もみもみしてから、団子状に丸めて
オリーブオイルをしいたフライパンで転がしながら焼きます。
小さ目にしたら９つの団子になりました。
チーズはとろけるやつではなくて、ふつうのです。
チーズが焼けたところが香ばしい
＜2人分＞
はんぺん 1枚
じゃこ ひとつまみ
あおさ 大さじ1/2
塩胡椒 少々
ふつうのスライスチーズ 1枚
オリーブオイル 大さじ1/2