もやしと油揚げの柚子胡椒海苔和えもやしと油揚げの柚子胡椒海苔あえもやしと油揚げのあえ物に、味付け海苔と柚子胡椒を使いました。もやしはさっとゆで、そのお湯で油揚げの油抜きをして水気を切ったら、ボウルに入れて柚子胡椒とめんつゆ、味付け海苔をちぎって混ぜたらできあがりこれは日本酒で