パスタ

私は、切花の生産者とよく話をします。それは、花を売る事の一つに、花を作った人の気持ちを伝えることも大切な役割があるからと思っているからです。


先日、北海道ではガーベラ生産の一人者、Hさんとお話した時の事です。ミニスカート(ガーベラの品種です。かわいいですよ!)の印象や、価格についてお客様の反応や、花屋としての意見を言ったついでに、『花時間に出ていたパスタ(これもガーベラです)は作らないんですか?』と伺った。

すると、思いがけない言葉が返ってきた。

あるよ!

え? あるの?

うん。出荷してないけど・・・。

なぜ?

市場の担当者が売れないと言うから・・。

僕買うから出して!

いいよ。

なんてゆ~会話をして、本日そのパスタが入荷しました。

ガーベラの花はご存知ですか?

ひまわりみたいな花形です。

そのはなびらの部分が、スパイラル状にカールして、まるで平麺のパスタみたいになっています。

色はクリーム色に内側が少しピンク。

市場から持ち帰ったそのガーベラを見て、当店の従業員は『カワイーー』を連呼。

こんな感じで 従業員が喜ぶ花を仕入れた時は、お店の雰囲気も抜群に良く、

さらに仕事もテキパキと速く終わります。

やっぱり お花のパワーは凄いです。


パスタちゃんも ニコニコ した顔で、お客様を出迎えていた 今日の当店でした。