意外と知られていないが、揖保乃糸には中華麺もある https://t.co/eN13w1dAkt pic.twitter.com/IHXHOwHeMx
— Charlie (@Hirosuke) May 23, 2024
夏にピッタリ!
「揖保乃糸」
揖保乃糸、素麺だけじゃない!黒帯、紫帯、龍の夢、聖うどん、パスタまで!
みなさん、揖保乃糸と言えばやっぱり素麺ですよね?
実は揖保乃糸は素麺以外にも、様々な麺類を展開しているんです!
今回は、素麺以外の揖保乃糸の魅力について、ご紹介します。
こだわりの味わいの手延べ麺「黒帯と赤帯」
揖保乃糸の手延べ麺には、黒帯と赤帯という2種類のランクがあります。
黒帯は、揖保乃糸の中でも最高級ランクの麺で厳選された小麦粉を使用し、伝統的な製法で作られています。
コシが強く、噛み応えのある食感と、小麦の甘みを感じられる深い味わいが特徴です。
黒帯は美味しい!
シーズンオフのお安くなったものを
自宅用で買ってます!
赤帯は、黒帯に次ぐランクの麺です。こちらも上質な小麦粉を使用しており、コシと滑らかさを兼ね備えた味わいが特徴です。
知らなかった!紫帯「縒つむぎ」
揖保乃糸には、縒つむぎという紫帯の麺もあります。
縒つむぎは、もちもちとした食感と、小麦の風味がより強く感じられるのが特徴です。
子供も大好き!赤青2色の色面が入っている「手延ひやむぎ」
揖保乃糸には、手延ひやむぎという麺もあります。
赤と青の2色の色面が入っており、見た目も華やかです。コシが強く、つるつるとした喉越しが特徴で、暑い夏にぴったりの麺です。
子どもが大好きでね
色付いているのだけ
別にゆでるのが面倒だった(笑)
素麺だけじゃない!揖保乃糸の多彩な麺類
揖保乃糸は、素麺以外にも様々な麺類を展開しています。
中華麺「龍の夢」
聖うどん
パスタ
なんと、パスタまであります!
ゆで時間は2分~2分30秒と短く、手軽に本格的なパスタを楽しむことができます。
冷たいパスタはコレからの季節にピッタリですね!
揖保乃糸は、素麺以外にも様々な麺類を展開しています。
それぞれに違った味わいがあり、選ぶ楽しみがあります。ぜひ、揖保乃糸の多彩な麺類を味わってみてください。
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