シュトーレンはドイツ発のクリスマスの定番お菓子・アドベントを楽しもう

2022年もシュトーレン食べたよ♪
 
2022年は冷凍ケーキが人気なんだって
【LikeSweetsBOX】 メディアでも話題！毎月パティシエが作る可愛いケーキが届くサブスク
 
 
以下2020年の記事
 
 

海外のお菓子は、鬼滅くらいに有名にならないと知る機会もないですが、はじめて頂いた手作りのシュトーレンに惚れた私。

シュトーレンをググってはニマニマしている。
 
シュトーレンはクリスマスマーケットで売っていることもあるそうなので、クリスマスマーケットに行くことがあったらぜひ購入を！
今年のクリスマスマーケットはどうなるのかな？
シュトーレンって？
 
 
シュトーレンは、ドイツのクリスマス定番のお菓子です。シュトーレンの生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれ、表面には砂糖がまぶされています。たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた長細い形をしたパンで、ずっしりと重くて日持ちするのが特徴です。 
 
クリスマス前の4週間をアドベントと呼び、この各週末にお祝いをします。そこでシュトーレンを薄くカットし、家族や親しい友人と一緒に食べるのが風習です。シュトーレンは寝かすと味がなじんでおいしくなるので、焼き立てから少しずつ味が変わっていくのを味わうのも楽しみのひとつ
 
 
アドベント？
  •  待降節（クリスマスのための４週間の準備期間。４回の日曜日を含み、教会暦は第１日曜日から始まる） 
  •  (Adventssonntag) 待降節の主日＜日曜日＞２. （キリストの）降臨、来臨、再臨
キリスト教信者の方にとってクリスマスは「神であるイエス・キリストの誕生を祝う日」 
神様のお誕生日をお祝いするため４週間準備する。
この４週間の準備期間＝アドベント
という事らしいです。
 
そういえば、、、クリスマスを待ちわびるカレンダーがあったけど、あれって神様のお誕生日をお祝いするカレンダーなのか。
 
 
 
シュトーレンの作り方
 
私がいただいたシュトーレンは、自家製フルーツ漬けから作る本格的なもの。作られる方の真心がたっぷりです。

 

 

 

 

お家でお手軽 自家製シュトーレン風 作り方・レシピ | クラシル「お家でお手軽 自家製シュトーレン風」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ドイツやオランダで、クリスマスの時期に食べられる菓子パン「シュトーレン」。マジパンは使わずに、お手軽に作れるレシピをご紹介します。くるみやドライフルーツ、スパイスを入れました。手作りシュトーレンを食べながら、クリスマスのお祝いをしませんか？リンクwww.kurashiru.com

 


シュトーレンのレシピはいろいろあるようなので、自分にあったものを探してみるのも楽しいかも知れませんね。
 
 
パン作りは無理(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘな私はお取り寄せで
 
 
キラキラふるさと納税の返礼品・シュトーレン
 
1位
ドイツ菓子「シュトーレン」にぴったりのフルーツを、それぞれの果実の風味が生きるよう別々に砂糖・ラム酒・ブランデーに漬け、熟成させた後に混合しています。パネトーネやフルーツケーキにもよく合います 
 
2位
自慢の生地と粉糖が溶け合うことによって生まれる芳醇な味わい   
 
3位
 

※2020/12/04の楽天ランキングより

 
まるで雪が積もったような白いパン。
手に持つと、ずっしりとした重さ。
切るとドライフルーツやナッツがぎっしり。
そこに「愛」がある。
そんなパンです。


キラキラあわせて読みたい
クリスマスケーキにも
そういえば、、、
百均に行く途中にドイツのパン屋さんがあったな。
シュトーレンを置いてあるかな？
百均に行くことがあったら立ち寄ってみたい。
 
 
【LikeSweetsBOX】 メディアでも話題！毎月パティシエが作る可愛いケーキが届くサブスク