こんばんわぁ。。
お疲れさまですぅ。。
いつもアクセスありがとうございます。。
時折陽が射すものの、
どんよりした空模様。。
風はそんなに強くなかったけど、
気温が上がらないから寒々しい一日の東京でした。。
夕方から。。
栗きんとん。。
作ってみましたよぉ。。
クチナシの実は用意しなかったので、
サツマイモ(たぶん金時だとおもう)と栗の甘露煮を使って、
チャレンジです。。
思っていたよりも簡単に、
そして、
美味しくできたので大満足。。
市販されてる栗きんとんってスゴク甘いから、
あんまり食べる気もしないし、
チョットダケ食べたら飽きちゃう?ようなそんな感じなのであんまり好きじゃなくて。。
自分で作ると甘さの調節もできるし、
作ったという嬉しさもあるしね。。
でもね。。
パートナーが。。
「美味しいっ。。美味しいっ。。」って
パクパク食べちゃったのでぇ。。
もうなくなっちゃった。。
だから、
お正月に食べるのがないので、
また明日作ることに。。
明日は伊達巻も頑張って作るんだぁ。。