１回目の梅ジュースは孫ちゃん達の所に
行くことが決まっているので、我が家用に
作りました
今年の夏も暑そうなので、梅からパワーを
いただきましょう
ブロ友さんが作っていた新生姜の酢漬けが
美味しそうだったので、生協さんで注文
昨日、届いて冷蔵庫に入れておきました
今日こそ作らなきゃと、野菜室を見たけど
ない
なんと、冷凍しておりました
大丈夫か、わたし
半解凍してからスライサーでカット
サッと湯通ししてカンタン酢で漬けました
もちろんシャッキリ感はありません
もったいないので、刻んでなんとか使い
ます